食谱

简介 热热闹闹迎新春，红红火火过大年！2022年的年夜饭因为上班的原故，我们选择了比较简单的火锅—麻辣和清汤的鸳鸯火锅。麻辣底料我用了自己熬制的牛油火锅底料（我会单独出...

简介 偷看妈妈的配方，顺手记录下来，好东西要大家一起分享☺️蒸菜虽然简单，但是有些细节的地方要注意，不然容易翻车。我在这篇文章都给大家说清楚。保准做出来嫩嫩香香的减...

简介 如果说，有什么菜肴，只做一个，就可以抵过一整桌子菜的话，那我觉得，一定是咖喱鸡！或者说，是咖喱～～ 材料 咖喱：2-3小块；鸡肉：半只；土豆：2个；胡萝卜：1根；洋葱...

简介 外卖经常会点的一道菜，泡椒蒸芋头。没有泡椒改了一下，也很好吃哦，Q滑软糯，做法也很简单，喜欢吃芋头的不要错过！ 材料 芋头：；蒜末：；葱花：；生抽：；蚝油：；蒸鱼...

简介 年夜饭作为除夕夜的主角，可以说是最令人期待的环节了。今天分享的大盆菜，是港澳地区在逢年过节会选择的一道团圆菜。 材料 娃娃菜：2棵；香菇：3个；西兰花：半棵；芋头...

简介 做菜、煮面、炒饭常常会加肉丝，到传统市场买足够多次烹调的新鲜温体肉丝，回家後先腌好，再分装放冷冻，保持新鲜度不流失。 材料 【食材】：温体牛肉丝150克；米酒1大匙；...

简介 【#221 鸡胸肉烩丝瓜10分鐘做法】：鸡胸肉太柴怎麽处理？敲祂就对了！...

简介 【水莲炒蛋5分鐘做法】：我家...

简介 腊肉是桃子奶奶自己养的猪熏制的，腊肉在腌制的时候就放了足够的盐和其他香料，所以炒的时候只需要简单的配料，和蒜苔一起炒特别下饭，简单易学 材料 腊肉：300克；蒜苔：...

简介 【生酮版补碳日刚切燕麦nbsp;麦甜藜麦燕麦...

材料 【食材】：杏仁片100克；4颗蛋白137克；糖粉137克；低筋面粉65克；盐1/4茶匙；融化奶油50克； 做法 除杏仁片以外，其他材料用电动打电器混合均匀。倒入烤盘、铺平，均匀撒上杏...

简介 【空气炸锅鳕鱼香丝10分鐘做法】：空气炸锅鳕鱼香丝超级简单下酒菜，像饼干一样脆脆的 材料 【食材】：鳕鱼香丝1； 做法 鳕鱼香丝约手抓一把的量，放入空气炸锅锅。120度...

简介 【法式原味玛德莲30分鐘做法】：一款经典法式小蛋糕。我的IG:https://www.instagram.com/morningfir/我的FB:https://www.facebook.com/morningfir 材料 【食材】：无盐奶油50g；细砂糖45g；牛奶13g；低...

简介 【吻仔鱼甜菠菜】今天来分享营养的甜菠菜+吻仔鱼的搭配，健康营养影音食谱：https://youtube.com/shorts/jx2sjSDRruoTips : 甜菠菜的味道类似菠菜，富含膳食纤维、β-胡萝卜和维生素A、...

简介 【鲜香菇瓜仔肉燥20分鐘做法】：刚过完年，为了减少油腻的饮食，在瓜仔肉内添加新鲜香菇丁，增加膳食纤维的摄取，冷冻库的萝卜丝加入增添色彩，能让小朋友默默添了2次白饭...

简介 【日式昆布鲣鱼上汤10分鐘做法】：十分钟就能完成一锅鲜香的金黄色汤底！煮乌龙面、煮料理都一流！详细影片在此：https://youtu.be/ZxGGjDyxTzw欢迎来找猫粮！猫粮Youtube：https://bi...

简介 【南瓜玉米煎饼45分鐘做法】：甜甜好吃的南瓜玉米煎饼，营养又美味，当成点心也很适合。平常喜欢纪录自己的手作料理，欢迎有空时来逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.ins...

简介 【第五种乳酪蛋糕60分鐘做法】：冷冻後口感像冰淇淋，冷藏又是另外一种风味，超级无敌好吃，米其林三星食谱，稍微更改了一点点，更方便懒人制作 材料 【食材】：奶油乳酪...

简介 【猪宝宝汤圆20分鐘做法】：利用现成的包馅大汤圆，稍稍加工一下就可以超受小朋友欢迎的 材料 【食材】：桂冠大汤圆1盒；红龙果肉 2块；糯米粉1大匙；熟黑芝麻粒20颗； 做法...

简介 这是一道再普通不过的家常菜，前几天一位朋友问我怎样来炒红油菜，需要精确到每一个步骤包括怎样清洗等等，我就顺便Po上来这个菜谱啦...