食谱
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凉拌紫甘蓝(酸甜味)
简介 全家最喜欢的一道凉菜,经过各种口味调试,这是目前最喜欢的口感了。记得以前可是最不喜欢吃紫甘蓝的,口感太硬,但是现在吃起来是脆脆的感觉,酸酸甜甜,一颗可以吃四顿...
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豆豉小鱼干炒山苏
简介 【豆豉小鱼干炒山苏10分鐘做法】:豆豉和小鱼干简单爆香,再加入汆烫过的豆干和山苏,豆干软嫩入味,山苏脆口咸香,是一道很下饭的料理! 材料 【食材】:山苏1把140克;蒜...
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印度香料烤鸡串
简介 【印度香料烤鸡串45分鐘做法】:软嫩多汁的鸡肉串裹上香辣腌料,与蔬菜一同夹在卷饼里,每一口都好满足!...
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鼠曲草青团
简介 之前打的鼠曲草汁还剩下一盒没用完,今天全都给清空了吧!鼠曲草比艾草的食疗价值高,我不喜欢艾草的味道...
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凉拌水芹菜
简介 水芹菜是苏州水八仙之中的一个蔬菜,长于水中,性凉,有独特的香味,脆嫩,适宜凉拌炒肉丝炒香干吃。 材料 水芹菜:一把(约一斤半左右);盐:少许;玉米油:少许;蒸鱼豉...
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蒜头蛤蛎鸡汤
简介 【蒜头蛤蛎鸡汤30分鐘做法】:增加体抗力料理 材料 【食材】:蒜头20颗;鸡腿1支;米酒1小匙;蛤蛎1盒;盐适量;水适量; 做法 1.先将鸡腿用水川烫後,放入已装好蒜头的锅中...
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惊心动魄的卤水炒糖色
简介 这是我婆婆妈教我哒~说炒糖色会让卤水更香~颜色更漂亮!我头几次该做失败了呢~就在冲热水的那一步,我太怕糖炒焦啦!其实不用担心!即使锅里出很多烟很多烟~只要你的锅是...
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免料理机的南瓜羹
简介 吃完家庭烧烤后的解腻神饮之一 材料 南瓜:200克;淡奶油:60克;盐:0.5克;水:140克;糯米粉:10克;炼乳:随意; 做法 南瓜蒸熟后放到过滤网上,我用的老南瓜,很甜,蒸完...
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皮脆肉嫩多汁的快手烤鸡
简介 这个菜谱名字有点长,实在是因为这真正是这只鸡的特点所在。烤箱烤制时间仅20分钟,烤完的鸡皮脆肉嫩,肉里还有汤汁。流口水...
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花椰菜综合焗烤
简介 这道菜常常出现在我家的餐桌,因为我们都很爱吃花椰菜,不但口味好,而且营养价值高,主要升糖指数低,很适合有血糖问题的人食用,用焗烤的方式很简单,加上一些其他的蔬...
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红萝卜炒羊栖菜与豆包
简介 【红萝卜炒羊栖菜与豆包15分鐘做法】:方便的常备菜,就算不爱吃红萝卜也能轻松入口,配白饭超适合。 材料 【食材】:红萝卜200克;干燥羊栖菜5克;豆包1片; 做法 红萝卜切...
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粟米火腿鸡丝意粉
简介 港式豉油西餐风味~ 材料 【食材】:鸡扒(中等大细)1块;金宝火腿粟米汤1鑵;火腿片1/2 包;意大利粉随心;Parsley碎随意;食盐适量;沙糖适量; 做法 鸡扒解冻加盐腌制底味准备...
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清炒皇帝豆(二)
简介 【清炒皇帝豆30分鐘做法】:松软香甜、有如烤马铃薯般的皇帝豆,全家人都爱吃!...
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照烧鲭鱼 / 果醋调照烧酱
简介 【照烧鲭鱼15分鐘做法】:照烧酱甜咸的风味用来烧鱼好吃用常备食用果醋替代味淋跟砂糖做法简单又美味可以试试。 材料 【食材】:薄盐鲭鱼2片;台湾洋葱1/2颗;蒜瓣3瓣;油...
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红枣枸杞茶
简介 公式:红枣+枸杞=美容润肤+益气补血现在好多女性朋友都会出现手脚冰冷,脸色苍白的状况,当然要是在冬天就更为明显了。那是因为血气不足,体虚。红枣味甘性温,主要功能为...
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《烤青椒牛肉》
简介 【《烤青椒牛肉》20分鐘做法】:这道非常简单...
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菜蔬鸡摸卤
简介 【菜蔬鸡摸卤30分鐘做法】:是恁 m̄-kam 嫌--lah,鸡摸 ná 来 ná san ná kóng。Aih-ioh~是你 siunn 过谦 ah-lah,因为无你 ê 腻瓤油 gún thài 有法得食着卤 kah tsiah-nī-á 芳 koh 好食 ê 早起顿...
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零技巧「干贝粉丝煲」简单复制餐厅菜。
简介 【零技巧「干贝粉丝煲」简单复制餐厅菜。15分鐘做法】:过年做了这道「干贝粉丝煲」一上桌就大受好评耶~~简单复制餐厅菜,有面子又有里子的省时料理(笑)Popo小日子FB:...
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咸汤圆
简介 【咸汤圆20分鐘做法】:汤圆煮成咸的,加入一些料,味道很店 材料 【食材】:汤圆(大颗)6;鸿喜菇1包;高丽菜5片;茼蒿/把2;干香菇2朵;红萝卜2片;酱油1小匙;油葱酱1小匙;盬...
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香辣炒蛤蜊
材料 【食材】:蛤蜊2大把;蒜头2颗;辣椒1;麻油1匙;油膏1大匙;香油1小匙;葱段2支;九层塔1把; 做法 热油锅,放入两颗蒜头、一条辣椒 爆香爆出香味,放入蛤蜊接着加入一大匙...