红萝卜炒羊栖菜与豆包

  

  简介

   【红萝卜炒羊栖菜与豆包15分鐘做法】:方便的常备菜,就算不爱吃红萝卜也能轻松入口,配白饭超适合。

  

  材料

   【食材】:红萝卜200克;干燥羊栖菜5克;豆包1片;

  

  做法

  红萝卜切丝及豆包切细条羊栖菜泡水5-10分钟後沥干平底锅下一大匙油下红萝卜丝炒软後再下豆包丝及羊栖菜拌炒加入调味料酱油1.5大匙、味醂1大匙及糖1小匙及水约30ml,稍微炒一下即可。

  

  小诀窍

   1. 红萝卜可以先用微波炉600W加热3分钟,缩短入锅炒的时间。2. 这道菜建议做好冰一天後再享用会更入味顺口。

  

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