食谱

简介 龙虾汤海鲜意粉，好好味~ 材料 【食材】：意大利粉2人份；龙虾汤1鑵；(细)司华力肠2条；杂锦海鲜碎随心；食盐适量；糖少量； 做法 加热水直至大滚，放入意粉加少量食盐调味...

简介 早就想做一套十二生肖的汤圆了，做完后舍不得吃怎么办？...

材料 白菜：400克；瘦肉：100克；大蒜：5瓣；龙口粉丝：2把；胡萝卜/香菜：少许； 做法 ☞锅中烧水，水开/下粉丝，煮4分钟，过凉/控干/剪段☞白菜/胡萝卜/瘦肉 切丝，香菜 切段，蒜...

简介 复刻小高姐的食谱，非原创。将自己的制作步骤记录下来，以备后续使用。 材料 图片详述：； 做法 这个是原配方，因为我就做一个面团，所以我的食谱用料：第一天：高筋面粉...

材料 【食材】：紫米0.5米杯；圆糯米1.5米杯；油1大匙；米酒2大匙；芋头切片600克；无盐奶油25克；白糖80克； 做法 两种米混合洗净，2米杯水浸泡1.5小时（下锅前再加酒，加油），外锅...

材料 【食材】：莴苣半颗；三层肉1条；韩式辣酱1小匙；冰花适量； 做法 莴苣、冰花，泡冰水这样菜才会脆三层肉 切0.5公分的厚度，宽约3公分热锅不需要倒油，三层肉本来就会出油两...

简介 【鲈鱼豆腐味噌汤20分鐘做法】：天冷很适合清爽暖胃的汤品。 材料 【食材】：板豆腐2块；金目鲈鱼排700克；青葱1根；有机味噌45克； 做法 冷冻金目鲈鱼排烹煮前一天放冷藏低...

简介 【红烧香菇鸡20分鐘做法】：台湾香菇红烧炖汤都好吃，香菇鸡汤好喝，红烧香菇鸡腿排也美味。 材料 【食材】：无骨鸡腿排3片；新社冬菇7朵；蒜瓣4瓣；素蚝油1大匙；香菇水...

简介 【做出像舒芙蕾的法式吐司15分鐘做法】：厚片的天然发酵吐司，浸泡近一小时把酱汁吸的满满的，用奶油小火煎微微焦香，淋上枫糖，配上季节水果，享受一个美好的下午茶时光...

简介 超级松软的奶香麻花来啦，甜香酥软多重口感，奶香味儿十足。绝对是可甜点可早餐的一枚！纯手揉，木有厨师机的小伙伴也不用劝退啦，这款零食也很适合宅家的时候吃，一起做...

简介 【#酸黄瓜肉丝炖饭45分鐘做法】：...

简介 【红枣枸杞鸡汤45分鐘做法】：红枣鸡汤是一道美味的菜肴，益气补血，营养丰富，这道菜具有软化血管补钙补血防癌降胆固醇养肝的功效、补血又养颜汤也很鲜甜，对身体又好，...

简介 【清炖牛肉面-Greenis30分鐘做法】：自己煮的牛肉面就是可以加很多料很澎湃，鲜甜的汤头、软嫩的牛腱肉、炖软的萝卜杏鲍菇，小孩赏光吃光光...

简介 做过很多次的轻乳酪蛋糕，比较靠谱的配方，不裂，不缩腰，口感非常好，比外面买的好吃。吐血写下了这方子，也是方便自己日后查阅。奶油奶酪我用妙可蓝多，刚刚好一盒是...

简介 最近火出圈的香妃卷，以金黄的色泽和整齐的纹理，吸引了不少目光，今天就把做法带给大家。 材料 鸡蛋：5个；牛奶：55g；玉米油：40g；低筋面粉：65g；盐：0.5g；柠檬汁：2g；细...

简介 【小笼汤包120分鐘做法】：虽然小费工，但因无法像在台湾一样，家附近就可以买得到小笼包。所以只好自己动手做，做出来连挑嘴的老公都觉得不错，又可以在家吃到刚出炉的小...

简介 【香煎日本山药15分鐘做法】：日本山药可以生食，煎出外层的金黄酥皮就可以了，中间保留山药原先黏黏滑顺的口感，非常好吃。只加盐巴可以吃出清甜的味道，加白胡椒粉味道...

简介 【简易樱花虾皮煮绍菜15分鐘做法】：这是过年时买下的绍菜（天津大白菜）做成的菜式，咸香的虾皮和丁香鱼干配上清淡的蔬菜，为新春过後增加了一份健康和营养，令肠胃可以...

简介 【昆布麻辣鸭血白萝卜锅90分鐘做法】：天气冷最适合吃锅物！吃少许辣味的食物也有助发热保温，但辣的食品通常较多油份和调味，如果用来配合各式蔬菜煮成锅料理就更健康了...

材料 【食材】：【材料】：洋葱1颗；葱花适量；【调味料】：黑胡椒粒适量；白胡椒粉少许；柴鱼粉少许少许；【蛋液】：鸡蛋2颗；盐巴少许；水少许； 做法 下少许油炒香洋葱，炒...