食谱

简介 【黑胡椒洋葱猪30分鐘做法】：身为白饭杀手，2023第一道一定要来个下饭料理，这道咸香微辣的黑胡椒洋葱猪超级下饭，不管是要当餐桌的主菜或是便当菜都超级适合，各位快来尝...

材料 【食材】：热饭2碗；虾10尾；栉瓜1根；蘑菇8朵；洋葱1/2颗；奶油20g；盐巴1/2小匙；胡椒、粗粒黑胡椒适量； 做法 虾退冰後用白酒、黑胡椒粉腌一下。栉瓜、蘑菇切片；洋葱切碎...

简介 时间：约30-50分钟难度：容易做...

简介 【姜汁牛肉30分鐘做法】：肉质鲜甜多汁口感不柴不腻，加上甜甜咸咸又充满姜味的酱汁让整道料理更加下饭，各位快来尝试看看...

材料 玉米油：40克；牛奶：42克；细砂糖：20克；低筋面粉：55克；玉米淀粉：6克；蛋黄：3只；抹茶粉或可可粉：5克；玉米油：5克；牛奶：10克；蛋白：3只；柠檬汁：少许；细砂糖：...

简介 【椒麻拌面10分鐘做法】：没食慾时就来一碗傻瓜干面，每一口都带我回味学生时代的酸甜苦辣，原来吃的是回忆、是乡愁……...

材料 苕皮：；黄豆酱：1勺；酱油：1勺；油泼辣子：2勺（吃辣的可以多放）；料酒：1勺； 做法 准备酱料：1勺黄豆酱，1勺生抽，2勺油泼辣子，搅拌，真的好好吃！我用的油泼辣子是这...

材料 【食材】：菠菜30克；燕麦50克；蛋2颗；牛奶/配方奶45毫升； 做法 冷冻菠菜切碎模具刷油後菠菜放入模具底部蛋、牛奶、燕麦搅拌均匀蛋液倒入模具中预热後180度烤20分钟後闷5分...

简介 【油泼辣子5分鐘做法】：辣椒油的食材很单纯，因此必须使用优质的植物油和辣椒粉，才能吃出辣椒本身的香气！...

简介 【炸香菜年糕5分鐘做法】：自从离开娘家後二十多年了，再没嚐过这熟悉的味道了，婆家是基督教家里自然就没有这些传统的年节食品，心心念念的想了些许年，今年终於下决心...

简介 【XO酱墨鱼海鲜义大利面20分鐘做法】：带点微辣的XO酱与各种海鲜相遇～丰富的口感又香气逼人，让人一口接一口～ 材料 【食材】：墨鱼面2小束；虾子6尾；透抽1尾；蛤蜊10颗；...

材料 茄子：1个；鸡蛋：2个；盐：3克；面包糠：100克；蕃茄酱：3勺；玉米淀粉：50克； 做法 两个鸡蛋打散加盐搅匀加玉米淀粉同鸡蛋1：1搅到无颗粒茄子去皮，切成条儿，然后刷蛋液...

简介 【水蒸冰糖梨30分鐘做法】：感冒到了尾声，因为为鼻涕倒流导致支气管发炎，咳个不停（干咳）。买水梨和冰糖来和干咳做最终对决 材料 【食材】：水梨1颗；冰糖10g； 做法 切...

材料 【食材】：猪梅花肉丝100克；鸡蛋1颗；木耳3朵；葱花些许；白饭1碗；【腌料】：酱油1大匙；酒1大匙；太白粉1小匙；盐些许；白胡椒粉些许；香油1大匙；【调料】：酱油1大匙；...

简介 【我的家常菜～卤肉燥豆干丁面筋30分鐘做法】：我的家常菜～卤肉燥豆干丁面筋。 材料 【食材】：瘦猪五花绞肉300克；豆干（切大丁）150克；面筋泡100克；日正油葱酥30克；刘师...

简介 南瓜软欧低油低热量，松软十足，非常适合健身人士 材料 高筋面粉：500克；熟南瓜（去皮去籽）：300克；细砂糖：60克；酵母：5克；盐：2克；水：60克；椰子油（或黄油）：25克...

材料 玉米面：400克左右；豆面：200克左右；小苏打：一丢丢，大约两三克；水：适量；鸡蛋：一只，也可以不加，多放点水也行；菜：应季的蔬菜就行； 做法 肉菜混合好了，我用的山...

简介 非常想念儿时吃的煎年糕，只是传统年糕的做法繁琐，费时，今天就做一个懒人版煎年糕，非常简便 材料 糯米粉：120克；开水：100克；油：10克； 做法 糯米粉中加入开水，油先用...

简介 出自《蓬松柔软的奶油蛋糕》面粉中添加了黄豆粉，没有添加黄油，取而代之的是添加了淡奶油，相对普通磅蛋糕来说降低了热量，制作方法也随之降低了难度，由于添加了黄豆粉...

简介 这是妈妈经常做的一道菜，自己家种的菠菜，总带有一丝甜味，营养搭配！ 材料 菠菜：1把；豆腐：1块；葱：适量；蒜：适量；盐，味极鲜：适量； 做法 豆腐切片，放在平底锅煎...