烤苕皮，这个酱一定要试试！

　　

　　材料

　　 苕皮：；黄豆酱：1勺；酱油：1勺；油泼辣子：2勺（吃辣的可以多放）；料酒：1勺；

　　

　　做法

　　准备酱料：1勺黄豆酱，1勺生抽，2勺油泼辣子，搅拌，真的好好吃！我用的油泼辣子是这个，真的很香！中国人不骗中国人！准备配菜，自己喜欢吃什么就放什么。将苕皮放在锅上煎一下，我没有加油，因为苕皮本身就有油。可以用锅铲按压苕皮，之后翻面将另外一面也按压煎一下之后，刷上酱料之后放上想吃的小料，苕皮配酸萝卜好好吃！最后卷起来，固定住，在表面刷一层酱料，有条件的话可以撒一些孜然和花椒面。开吃哈哈哈哈。

　　

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