食谱

简介 【葱爆洋葱咸猪肉10分鐘做法】：加入葱、姜、蒜和洋葱等一起拌炒的咸猪肉，闻得到辛香料和米酒的香气，吃得到洋葱的甜，尝得到咸猪肉的咸香味和花生粒的香脆口感，是一道...

简介 【蒜苗炒腊肉10分鐘做法】：过年跟老妈拿了一块腊肉，腊肉最常见的菜色就是，简单快速好吃的蒜苗腊肉，大家就一起来试试看好吃下酒菜吧！ 材料 【食材】：腊肉1/3块；蒜苗...

简介 【韩式 凉拌白萝卜5分鐘做法】：老师教凉拌洋葱作法，我改成白萝卜。 材料 【食材】：白萝卜1；酱油1；白醋1；盐巴1；蒜头5；糖1； 做法 白萝卜切条。蒜头拍碎水淹过白萝卜的...

简介 【林檎马铃薯汤45分鐘做法】：Tsit 碗汤 tshan-tshiūnn lán，一个是涂内 ê 林檎，一个是涂顶 ê 林檎峇峇峇，gún 翁 ná 食 ná 讲。原来食汤是柴头翁 ê 爱情抑是引...

简介 想念台湾夜市 材料 【食材】：鸡腿1盒；蒜盐适量；意大利面4人份；荷包蛋4颗；黑胡椒椒酱适量； 做法 鸡腿去骨（骨头收集起来，以後用来熬鸡高汤）鸡排上撒上蒜盐热锅热油...

简介 金沙鸡中翅今日小贴士：配料：鸡中翅8根，咸蛋黄5个，姜几片，料酒10克，生抽20克，食用油30克。注意事项：鸡中翅先腌入味再煎，煎的时候用中小火，才能煎熟又不会煎焦。中...

简介 【绿茶戚风蛋糕配红豆忌廉120分鐘做法】：快乐是……一起吃蛋糕！吃点甜的，的确令人心情愉快啊^^绿茶和红豆的配搭叫人难以抗拒啊~ 材料 【食材】：【蛋糕体】：蛋黄3个；蛋...

简介 【简单食谱60分鐘做法】：这是一个使用糯米粉的简单易店的食谱：麻糬布朗尼。这款蛋糕具有独特的嚼劲和美味不需任何技巧，只要搅一搅送进烤箱就完成了! 材料 【食材】：糯...

简介 【巧克力沙乐美肠120分鐘做法】：西餐不时都会有莎乐美肠这款百搭食材，但你有吃过甜甜的莎乐美肠吗？其实这是一款免焗的朱古力甜品，材料非常简单，一般超市已可买到，需...

材料 【食材】：五花肉1条；姜片4片；料酒1大匙；油膏2大匙；糖1小匙；杏鲍菇1条；红萝卜1条；水煮蛋3颗；葱花3根； 做法 市场买的三层肉一条，请老板切片好，回家稍微滚水过一下...

材料 【食材】：无盐奶油120克；糖分80克；蛋黄40克(大概2颗)；香草精4克；低筋面粉160克；蔓越莓干(也可以是别的料)10克(看个人)；杏仁粉40克；盐2克； 做法 软化奶油用打蛋机低速打...

简介 这一阵子加州海域螃蟹大丰收，平时超市$15.99//lbs，现在$6.99/lbs! 立刻买了四只螃蟹...

材料 五花肉：300克；大葱：一根；豆瓣酱：1勺； 做法 带皮五花肉切片洗净待用大葱洗净后，斜着切段待用加入一勺料酒，一勺味极鲜，少许孜然粉，花椒粉，翻炒均匀，根据口味加入...

简介 孩子想要吃外面的抖臀蛋糕，于是观察了一下，看到她们用了很多泡打粉，拌面糊用手拌，感觉卫生一般，而且一小块30块钱，所以还是自己动手吧。方子的量是八寸方形蛋糕模...

简介 简易版的造型汤圆面，新手友好，塑形也不错，就是容易变干，操作时注意保湿。 材料 食材：：配方可以做8个汤圆；糯米粉（三象）：100克；木薯粉（三象）：10克；开水：70-...

简介 哈喽，宝子们...

简介 上次的菜谱是2016年的猪肉冬瓜元宝饺，转眼已是5年后的2021年。虽然没有勤劳地上传菜谱，却一直坚持认真做饭、美美吃饭的好习惯。 马上到元宵佳节了，偶然间看到小马妈妈爱...

材料 鸡腿：8；冰糖：5；花椒粒：适量；香叶：3片；桂皮：一块；大蒜姜葱小辣椒生抽老抽耗油盐：适量； 做法 鸡腿焯水 再洗一下葱姜蒜 花椒粒 香叶，桂皮 小辣椒...

材料 【食材】：美国圆糯米100g；大红豆20g；红豆20g；绿豆20g；桂圆20g；薏仁20g；莲子20g；花生20g；细砂糖1500g；太白粉30g； 做法 先将糯米、红豆、绿豆、大红豆、薏仁泡水一天之後沥...

简介 【咔啦脆鸡姜黄卷饼60分鐘做法】：今天分享姜黄千层卷饼的做法；卷饼亦可以市售抓饼代替喔。...