干黄花菜炒肉丝做法
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干黄花菜怎么吃法?
答干黄花菜炒肉
用料
主料 干黄花菜500g
调料 食盐适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量
干黄花菜炒肉的做法
1.提前泡好的黄花菜衫液,每历塌厅个都要把根择掉
2.切好的肉丝
3.切好的葱姜
4.热油后先炒肉,再放葱姜翻炒肢隐
5.倒入适量的豆瓣酱,倒入黄花菜
6.这个菜需要加水炖的,水适量,
7.炒熟后装盘
干黄花菜炒肉丝怎么做
答主料:黄花菜干一大把
配汪笑料:猪肉80克
油少许
盐一小勺
鸡粉一小勺
干黄花菜炒肉的家常做法
制作步骤:
1、把干黄花菜用温水泡软洗净去硬根,再用清水泡一个小时挤去水份备用。
2、把猪肉切在小片泡十五分钟挤去郑猜血水。
3、起锅困丛含热油,把猪肉片下入煸香,加一点点酱油。
4、把黄花菜切段下入,加一上点清水小火炖几分钟,加入盐,鸡粉炒匀出锅。
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答用料
主料
黄花菜50克
猪肉40克
香菇(干)20克
辅料
花生油
20毫吵知升
胡萝卜
20克
盐
少量
葱
10克
蒜
10克
酱油
10毫升
干菜炒肉的做法
1.
准备食材:干香菇和黄花菜提首碰此者迅前泡发好,然后用水焯一下,要焯透
2.
热锅放油,放入猪肉和葱蒜翻炒
3.
肉变色后放入干菜翻炒一会
4.
放入酱油翻炒几下
5.
放入胡萝卜翻炒几下
6.
加入少许盐炒匀即可
7.
味道鲜美营养丰富
烹饪技巧
干黄花菜食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头
如何做炒黄花菜炒干黄花菜的家常做法
答炒干黄花菜的家常做法:
食材:干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽。
1、干黄花用温水泡软,大概浸泡30分钟左右,泡好的黄花沥干水份,猪肉切成肉丝,辣椒切成长条状,葱切成小段,蒜切片备用。
2、热锅入油,撒少许盐,把猪肉煸炒出香味,肉丝微微卷曲变色,倒入少许兄配生抽,翻炒至上色均匀。
3、蒜片、辣椒、盐、黄花菜一起倒入煸好的猪肉中翻炒均匀。
4、不用炒太久,2-3分钟即可出锅放羡悄指葱段,一道味道鲜美、营运乱养丰富的黄花菜炒肉就做好了。吃着很不错哟!
黄花菜炒肉的做法
答黄花菜炒肉的做法:
用料:黄花菜(干)40克、里脊肉丝50克、尖知尘椒丝适量、木耳丝适量、胡萝绝猜卜丝适量、盐少许、生抽1勺、蒜片适量、油适量、料酒适量、淀粉少许、多力玉米油适量、胡椒粉少许、鸡精少许。
步骤:
1、干黄花菜加温水泡1小时左右,捞出挤干水分。
2、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡好切丝,蒜切片。
3、锅中水烧开,分别下入黄花菜、胡萝卜丝、木耳丝焯一下,捞出过凉备用。
4、肉丝切好放碗中,加搭宏禅少许盐、胡椒粉、料酒、淀粉、少许多力玉米油搅拌均匀。
5、锅中倒入适量多力玉米油。
6、温油滑炒肉丝。
7、加酱油、蒜片爆香。
8、加尖椒丝翻炒。
9、加黄花菜、木耳丝、胡萝卜丝翻炒,加鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
10、成品装盘。
通过上文,我们已经深刻的认识了干黄花菜炒肉丝做法,并知道它的解决措施,之后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看百学百科的其他内容。
