秋天的第一份播种清单来了!适合秋播的10种蔬菜瓜果,阳台就能种
秋天的第一份播种清单来了!适合秋播的10种蔬菜瓜果,阳台就能种
作者:火箭绿植
立秋已过,秋播也可提上日程。尤其是北方凉得快冷得早,更要抓紧秋播。
今天介绍10种适合秋播的蔬菜瓜果,阳台庭院都能种,实现蔬菜自由不是梦!快来看看有没有你喜欢吃的?
图:恩倪的阳台菜园
01
白菜
说到秋播蔬果名单,白菜肯定得排在前三。白菜喜冷凉气候,生长周期为3个月左右。立秋后种植,10月底或11月上旬就能采收。
它既可直接播种也能育苗移栽。直播需要间苗,育苗则可提前几天,天气炎热还能室内育苗,待小苗长出5-6片叶子就可安排移栽,苗与苗之间保持足够的间距。
图:大泥巴
如果空间有限,秋播小白菜也是不错的选择。
图:阳台菜园子
02
萝卜
“立秋种萝卜,立冬用车拉。”立秋前后是种植各种萝卜的最佳时机。
以白萝卜为例,它的发芽适温为20-25℃,叶片生长适温为15-20℃。它是根茎类蔬菜,要使其肉质根迅速膨大并增强口感,温度以10-18℃为宜并有一定昼夜温差,尤其是打过霜的萝卜再美味不过了!
图:Dora
樱桃萝卜也是极受欢迎的萝卜品种,口感脆甜,生长周期短,从播种到收获只需一个多月时间。由于它喜凉爽气候,秋播不宜过早,可安排在9月,注意出苗后给予充足的光照,口感更佳。
图:少颗门牙
03
香菜
又名芫荽,是常用的餐桌香料。秋播不宜过早,温度过高会影响它的发芽率和生长,建议天气凉爽后再播种。
香菜种子外壳坚硬,需将种子平摊在地上,用擀面杖啤酒瓶等工具轻轻碾压破壳,再浸种催芽,以提高出芽率。
图:彼岸花
然后准备一个中小型或长条型花盆,可以浅沟散播,行距5厘米左右,也可穴播,一穴放3粒即可,播种完再覆薄土。
出苗后要及时间苗,切忌太密。花盆要放在阳光充足的地方,生长期追肥1-2次,可使香菜长得更快更旺盛。
04
生菜
生菜生长迅速,也不用过多管理,可以说是最适合阳台种植的蔬菜,没有之一!
生菜一年四季均可播种,秋播宜在8月初到9月底进行,一个多月就能采摘。
图:子叶
种生菜不需要太深的盆,先育苗再移栽,植株之间一定要留足空间。可选择肥沃、排水性好的土壤,浇水稍勤快些,保持土壤湿润,这样叶质会更加柔嫩。
05
苋菜
如果你所在的地区天气还比较炎热,那就种一盆苋菜吧!它喜温暖、耐热力强,现在种下,几天就能发芽,一个多月就能采摘食用,一直间苗来吃,可以吃到10月底。
图:是Maruko酱
种苋菜要注意保持土壤湿润,如果气温高蒸发快,早晚都需浇水,土壤过干会让它老得快,影响口感。家庭种植推荐矮株品种,长到15厘米左右即可采收。
06
菠菜
菠菜也是最适合盆栽种植的蔬菜之一,而且营养丰富,口感极佳。它的耐寒性较强,虽然一年四季均可播种,但是秋冬种植的菠菜口感上会略胜一筹。小编至今忘不了小时候过年吃火锅,新鲜的菠菜丢锅里烫一烫,清甜爽口,可比肉好吃多了!
图:芽芽发芽的芽
菠菜种植很简单,直接撒播即可。但是播种前最好将种子置于清水中浸泡12个小时,待其吸足水分再播于湿润的土面,然后覆薄土,几天就可发芽出苗。播撒时可以适当密植,能减少水分蒸发,后期可以间苗采收,一茬又一茬,能吃好几轮。
07
茼蒿
茼蒿是半耐寒蔬菜,生长适温15-25℃,温度太高或太低都会影响其生长。但是它对光照土壤的要求不高,也极少病虫害,只要保证不缺水,就能将其养得郁郁葱葱,鲜嫩美味,是阳台党的极佳选择。
图:是小Bling呀
播种时直接撒播即可,覆薄土,几天就能出苗,一个多月就能采收。采收时可保留底部2-3片叶子,这样它还能继续长侧枝。
08
油麦菜
油麦菜喜阴凉,却也较为耐热,对环境气候的适应力比较强。种植简单,只需准备一个大一点的长条盆或泡沫箱,在25℃左右的温度条件下播下种子,浇透水即可。
图:八月小天地
出苗后再来间苗,或移栽到别的盆里,苗与苗之间的间距以10厘米以上为宜。采收时掰下外面的大叶子,留3-4片叶子让它继续长,以延长采收期。
09
番茄
番茄应该算是最适合阳台种植的水果了吧,但是它的生长周期需要4个月以上,而且秋冬温度低于15℃容易形成畸形花,或落花落果,所以秋播宜趁早。
一般在江浙沪地区,7月份就要室内育苗,天气凉爽后再移栽到户外。两广等地可在9月份进行秋播,北方地区则不建议秋播。
图:小兔子的封闭阳台花园
已经来不及育苗的朋友,可以直接买苗,等着开花结果,省时又省心。
种植时注意放在阳光充足的地方,最好是全日照,并及时疏花疏果,以免营养太过分散。开花时抓住植株茎部轻轻摇动,帮助授粉。
10
蒜苗、小葱
最后也别忘了种点蒜和葱!
买一些大蒜或是平时炒菜剩下的蒜头,掰开来,插进土里。蒜瓣之间留出适当的生长空间。
偶尔浇点水,晒晒太阳,就可以坐等“我家蒜苗初长成”的那一天。
如果还觉得麻烦,那还有更懒人的方法——水培。
有朋友说水培大蒜的味道有些上头,小编建议可以把蒜头的外皮剥掉,容器里少放点水即可,换水勤快一点。
图:毛毛的日记
小葱的种植也很简单!平时去菜市场买的小葱留下根部和一段葱白,直接种进土里,很快就能长出新叶。
图:小飞子的阳台
水培也很方便。以塑料瓶、玻璃杯为容器,将根系没入水中,等其长叶即可。
图:小咪yummy、男朋友教我说上海话
购入些葱头,直接从“种子”开始培育也完全可以。这位博主用到了鸡蛋托,完美实现规模化,可谓是心灵手巧,高手在民间。
图:Mason o