香辣涮蘑菇的做法步骤图，香辣涮蘑菇怎么做
今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊香辣蘑菇做法,以下观点希望能帮助到您。
香辣涮蘑菇的做法步骤图，香辣涮蘑菇怎么做
答用料
平菇 500克
粉丝 2小把
姜 3片
葱 1小段
蒜 2瓣
辣椒面 2勺
香辣涮蘑菇的做法
将蘑菇清理干净，锅中坐水烧开，将蘑菇焯水两分钟。菌类食用前最好用水焯下。
葱，姜，培咐蒜切碎，辣椒面准备好。
锅中放油，放入葱，姜，蒜，辣椒面小火慢慢炒香。
放入蘑菇，加入一勺蚝油，再放两大碗水，水一定要多点，因为粉丝比较吸水，今我的水就少了点😝。
盖上盖子煮五冲者分钟，因为蘑菇之前已经焯过水了，放入粉丝煮熟，出锅前加散中薯盐调味即可。
自制香辣金针菇的做法
答在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：金针菇500克，红线椒150克，大蒜1头，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，小葱1根
第一步：将红线椒清洗干净，然后启培去蒂，再切碎，切碎之后稍微的剁一下，不要剁得太碎，剁好装盘备用！然后将大蒜拍扁剁碎，装盘备用，小葱切成葱花也装盘备用！第二步：将金针菇清洗干净，然后切去根部，再用手将金针菇撕成一条一条的小条，装盘备用！
第三步：起锅加油烧热，放入蒜末，小火炒香，炒香之后再倒入剁辣椒，然后加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，再翻炒至断生即可出锅装盘备用！
第四步：准备一个又大又扁的盘子，然后将金针菇平放到盘子里面，再将做好的剁椒酱铺到金针菇上面！
第五步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将铺有剁椒金针菇的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸6分钟！
第六步：蒸约6分钟后，端出蒸好的金针菇，然后撒入悄纯唯适量的葱花，再起锅加入2勺食油烧热，油温烧至8成热时，淋到葱花和剁椒上面，爆裤颂出香辣味即可！
大厨教你做“香辣杏鲍菇”，做法简单，香辣开胃，下酒下饭特别棒
答杏鲍菇是一种珍稀食用菌，菌肉肥厚，质地脆嫩爽口蔽信，被称为“平菇王”，“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，故而称之为杏鲍菇，既可做菜也能做汤。
今天就给大家分享一道香辣杏鲍菇的做法，口感软嫩，香辣开胃，特别下饭，喜欢这道菜的朋友，有机会可以试试。
[香辣杏鲍菇]
首先我们准备一下食材：
1.准备杏鲍菇一斤左右，洗净后用手撕成长条，放入盆中备用。
2.小葱两根切成葱花，放入小盆中。
3.香菜两根切成段，和葱花放在一起。
4.红干椒丝一小把放入盆中，抓入几粒花椒，加入适量清水浸泡两分钟。
等食材准备好之后，我们开始进行下一步操作。
5.起锅倒入食用油，油温五成热时，下入杏鲍菇，用勺子连续翻动，使食材受热均匀。
6.把杏鲍菇炸至金黄酥脆，里面水分快要炸干时，倒出控油。
7.锅内留少许底油，倒入红干椒和花椒，炒出大料的香陪握味。
8.下入杏鲍菇，开小火翻炒片刻，起锅撤火开始调味。
9. 加入食盐2克，白糖2克，味精1克 ，撒上少许白芝麻，香菜和葱花。
10.上火快速翻炒10秒钟，即可关火起锅装盘。
11.好了，这道口感酥脆的香辣杏鲍菇就做好了，学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材：杏鲍菇，小葱，香菜，红干椒，花椒，白芦并庆芝麻
调料：食盐，白糖，味精
麻辣香菇怎么做
答麻辣香菇口感滑嫩韧中带脆，重要的这几步，做好了比吃肉过瘾
香菇是一种纤维性蔬菜，味道鲜美且营养价值较高，跟我这样做孩子吃不够。
前期准备：香菇1斤，食用盐一勺，蒜瓣，葱花，姜丝，辣椒，味达美，香油，醋。
1，把从市场上买来的香菇洗干净，去除根部，切成小块儿备用，多清洗几遍，去除杂质，挤干水分。
2，把挤干水分的香菇装入盘中，加一点盐，然后大蒜去皮切成蒜末，把生姜切成姜丝，辣椒切成辣椒段儿。
3，温油放入蒜末，葱花，放入香菇，炒制香菇两面儿金黄，放入辣椒段儿，翻炒一会儿，放入姜丝。
4，放入醋，味达美，加入水小火炖十分钟。
5，快速收汁，点缀葱花出锅。一盘美味可口，鲜嫩无比的麻辣香锅就族滚做好了，这兆团余样做的香菇，真的特别美味，比吃肉都过瘾，感觉一盘不够吃，下次还有多买一些香菇。
香辣金针菇怎么做？
答主料： 金针菇 300克
辅料： 鸡蛋清 30克 花生仁锋拍（生） 15克
调料： 色拉油 20克 淀粉(玉米) 10克 小麦面粉 5克 辣椒(红、尖、干) 10克 花椒 5克 大蒜 5克 姜 5克 大葱 10克 盐 3克 味精 1克 香油 1克 辣椒油 15克 各适量
香辣金针菇的做法：
1.金针菇去根，洗净，下入加有盐的沸水锅中焯烫，捞出沥干水分；
2.蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊；
3.净锅上火，注入色拉油烧至五成热，取金针菇挂匀面糊，逐根下入油锅中，炸至金黄色，倒出余油；
4.锅留底油，放干辣椒节、灶滚花椒、姜末、蒜末炒香；
5.倒入炸好的金针菇翻炒银辩羡，并加入盐、味精、香油、红油、花椒油调味；
6.撒入花生碎（捣碎）和葱花炒匀，起锅装盘即可。
更多香辣金针菇信息见薄荷网食物库
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。百学百科希望香辣涮蘑菇的做法步骤图，香辣涮蘑菇怎么做，能给你带来一些启示。