双飞鱼片的切法-当归决明子鱼片汤的做法

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  当归决明子鱼片汤的做法

  主料:当归480克,草鱼160克;

  辅料:决明子40克;

  调料:姜5克,盐4克。

  做法:1、当归菜取叶,当归梗捆成一扎,用水洗净。

  2、决明子用水淘洗,盛于纱布。

  3、草鱼去鳞片,用水洗净,抹干,连皮切双飞。

  4、生姜用水洗净,去皮,切1片。

  5、加水入瓦煲内,煲至水滚。

  6、放入当归梗,决明子和生姜,用中火煲20分钟。

  7、以细盐调味,将鱼片放入一滚,鱼片熟,即可饮用。

  阅读完本文,相信大家对当归决明子鱼片汤的做法也比较了解啦,这道汤品不仅适合年轻人服用,也非常适合老人小孩,不过小编要提醒大家,喝鱼汤的时候千万要注意鱼刺,不要误食鱼刺咯。

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