关于巴西烤肉的做法的一些相关词条

　　 今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊巴西烤肉的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　炎炎夏日，下班后吃个串，喝个冰啤应该是一天繁忙之后，抚慰自己的最好方法了，现在有很多无烟烤炉都很方便，在家里吃穿也更干净健康。今天给大家带来一道巴西烤肉串，腌制入味后的牛肉，经过炭火的锤炼，吸收了日月的精华，简直是人间美味！小伙伴们抓紧做起来吧~

　　By 小白便当

　　用料

　　牛腩 500克彩椒 2个青椒 1个黄瓜 半根洋葱 半个盐 1小勺糖 1小勺辣椒粉 1大勺黑胡椒粉 1小勺姜 1块葱段 1截蒜瓣 3个

　　做法步骤

　　1、先上材料图，供大家有个直观的参考哈~

　　2、容器内放入水和盐混合均匀后放入竹签，浸泡半个小时，这一步是为了防止烧烤时烤糊断链，并且还能消毒。

　　3、牛肉切大块

　　4、洋葱切细丝

　　5、彩椒切块

　　6、在牛肉块中放入姜和洋葱丝

　　7、再放入葱片

　　8、 放入辣椒粉

　　9、胡椒粉

　　10、盐和糖

　　11、用手抓匀

　　12、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制五个小时

　　13、取出后开始穿串

　　14、喏，穿好咯

　　15、开烤了，烤的时候记得多刷几遍油

　　16、刷油防止烤焦

　　17、再撒黑胡椒粉

　　18、辣椒粉

　　19、 嗯~开吃吧

　　小贴士

　　1对于口味淡的人来说，腌制好的牛肉在烧烤的时候也可以不用放调料~ 2刷油前把刷子控一下油，避免油太多掉到炭火里，防止火苗窜起把肉烤黑 3烧烤的时候注意肉的干度，不要烤太干，刷油保湿~ 最后，祝你再吃也不胖~

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