（穿心莲的功效与作用一次吃几粒）穿心莲片的功效与注意事项
今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊穿心莲的功效与作用,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
穿心莲片的功效与注意事项
优质回答穿心莲是一种我国常见的一年生草本植物。它味苦、性寒，具有清热解毒、凉血、消肿、燥湿等作用，对于感冒发热、咽喉肿痛等症状也有着较好的疗效，因此也被制成了多种药物，穿心莲片就是其中的一种。虽然穿心莲片是一种常见的药品，但是你对穿心莲的相关知识了解多少呢？下面就让我们从功效、注意事项等方面来了解一下穿心莲片。
穿心莲片是什么
作为一种兼备食用价值和药用价值的植物，穿心莲在生活中的应用非常广泛，穿心莲片就是它在药用方面的一个应用方面。由于穿心莲片的主要成分是穿心莲，所以在功效和相关事宜上也和穿心莲有着很多相似的地方，接下来就简单的介绍一下穿心莲片。
在药品类型上，穿心莲片是一种非处方药，同时也是一种医保工商用药，在用途上是一种内科用药。其主要成分是穿心莲，辅料则是淀粉。一般来说，每片穿心莲片中含有的穿心莲干浸膏含量是0.105克。而在性状方面，穿心莲片是一种薄膜衣片，除去包衣后内部颜色显灰褐色至棕褐色。由于穿心莲是其主要成分，所以食用起来，会带有一丝苦味。
在用法用量上来说，穿心莲片一般都采用口服方式，一般一日吃3—4次，一次吃2—3片即可。
由于关于穿心莲的临床试验目前并没有得出一个统一的定论，所以食用穿心莲片可能导致的不良反应目前都是不太明确的。为了保证自身的健康，应该谨慎食用，在食用前询问医生，而不要自己妄下决定。同时，食用过程中也要注意一些食用禁忌，多加注意。
穿心莲片的功效
作为我国一种常见的清热解毒药，穿心莲在清热解毒、凉血消肿方面都有着较好的作用，对于感冒发热、肠胃炎等疾病的治疗都有一定的疗效。而穿心莲片以穿心莲为主要成分，在邪毒内盛，感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮方面也都有着比较广泛的应用。下面就让我们来看一下穿心莲片的功效。
1、免疫系统。在免疫方面，穿心莲中所含成分能提高血液中白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力，口服穿心莲能使肿瘤病人、其它病人或健康人对旧结核菌素所致皮肤延缓型超敏反应得到一定的增强。
2、清热。穿心莲中含有的穿心莲内酯以及新穿心莲内酯都具有较好的解热作用，尤其是抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高，可以有效的治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮等发热发炎症状。
3、消化系统。穿心莲在治疗胃肠炎、肠伤寒、急性菌痢等疾病方面有一定的效果。在临床试验中，患者每天食用一剂复方穿心莲煎剂，服药至体温恢复正常时间为1-11天，目前还没有出现什么不良反应。
4、呼吸系统。穿心莲片中的穿心莲成分对于气管炎、肺炎等疾病也都有着较好的作用。在临床试验中，呼吸疾病的患者每天进行2—4次穿心莲肌注，痊愈时间一般为3—14天。
穿心莲片的注意事项
尽管穿心莲片在清热解毒，凉血消肿方面有着很好的效果，但是俗话说是药三分毒，作为药品，穿心莲片也有很多注意事项，如果不加以注意，很可能不但会影响穿心莲片的药效，还会对人体健康造成印象，接下来就让我们来看一看穿心莲片的.注意事项。
禁用人群：
1、过敏患者。对于一些特殊体质的人来说，食用穿心莲会引起其过敏反应。所以过敏患者需要谨慎的食用穿心莲片。如果发现自己出现过敏症状，则需要及时去医院就诊，同时避免食用穿心莲。
2、服药患者。由于穿心莲是一种药材，所以在药性上可能与其它药品会产生一些不良反应。所以如果吃穿心莲的同时也在吃其它药品，则在吃穿心莲前需要咨询医师，方可食用。
3、寒性体质者。由于穿心莲片中的穿心莲是一种性寒的食物。寒性体质的人如果服用，很有可能会加重自己的寒性体质，产生腹泻呕吐等不良症状。
禁忌搭配：
一般来说，穿心莲片禁忌搭配的食材，主要是不利于人体吸收中药的那些物质。比如说萝卜、生冷食物、辛辣食物、油腻食物、烟酒和鱼腥食物等，这些食物在胃肠对药物有效成分的吸收的方面会起到一定的阻碍作用，一起食用会影响穿心莲药效的作用，甚至起到反作用。
同时，由于穿心莲成分性寒，所以与温补性中药同时食用，也会造成药效的流失。
孕妇能吃穿心莲片吗
由于孕妇怀孕的过程中，其所摄入的营养物质，不但需要满足孕妇自身的需求，同时还要为胎儿补充相关的营养。所以，孕妇的饮食，一直以来都是一个很重要的问题。穿心莲片用于邪毒内盛，感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮方面都有着较好的疗效，又是否适合孕妇食用呢？下面就让我们一起来看一看。
首先，如果孕妇本身是过敏体质，那么最好不要食用穿心莲片，因为在食用过程中可能会引起孕妇的过敏反应，可能会对胎儿造成不利影响。所以过敏体质的孕妇需要谨慎的食用穿心莲片，最好不要食用。如果发现自己出现过敏症状，则需要及时去医院就诊，同时避免食用穿心莲。
如果孕妇病情必须要用到穿心莲片，同时又在食用其它药品，那么在食用之前，最好详细的咨询医师，避免穿心莲片在药性上与其它药品会产生一些不良反应。
同时，由于穿心莲片中的穿心莲成分性寒，如果食用过量，不但可能引起腹泻，还会使胃肠的血管遇冷收缩，影响食物透过消化道粘膜进入血管，降低了人体分解消化食物的能力。所以孕妇即使食用穿心莲片，也一定要控制用量，不要为了治病不加控制。
由于穿心莲的有关试验还在进行之中，所以有关不良反应尚不明确。但在试验过程中，穿心莲片、穿心莲注射液可能会引起药疹、上腹痛、过敏性休克等不良后果，严重者甚至会死亡，所以孕妇的食用需要谨慎，最好避免食用。
穿心莲的功效与作用及吃法
优质回答穿心莲是我国的一种清热解毒药，在清热解毒、凉血消肿方面都有着较好的作用。而且用法也很多样，不但可以制作药材，更是家常菜中的常见食材。那么，下面我们一起了解下穿心莲的功效与作用吧。
穿心莲的功效与作用
1、药理作用方面。
穿心莲中含有的穿心莲内酯以及新穿心莲内酯都具有较好的解热作用，尤其是抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高。同时，这两种成分还可以有效的抑制大肠杆菌。在对小鼠的实验中，灌胃去氧穿心莲内酯或脱水穿心莲内酯均可以减少毛细血管壁的渗出，并起到一定的抗炎作用。
而在免疫方面，穿心莲中所含成分能提高血液中白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力，口服穿心莲能使肿瘤病人、其它病人或健康人对旧结核菌素所致皮肤延缓型超敏反应得到一定的增强。
同时，穿心莲对于心血管和血液系统也有一定的积极作用，对异丙肾上腺素引起的心肌损伤和实验性心肌梗塞缺血性损伤有一定的保护作用。而穿心莲还能某些物质造成的肝毒作用有一定的缓解作用。
2、临床应用方面。
穿心莲的消炎解毒作用，在临床上对于多种感染性疾病都有较好的作用。在临床试验中，穿心莲叶片中提取出的有效部分对于病人的钩端螺旋体病、肠伤寒、急性黄疸型肝炎、肺炎及其它呼吸道炎症等疾病有着一定的疗效。虽然在实验过程中病人往往会出现头痛、恶心等不良症状，但是还没有足够证据能够表明是由穿心莲引起的。
穿心莲的吃法
做法一：
原料：穿心莲200克、彩椒丝、醋、生抽、芝麻仁、香油、大蒜末、鲍鱼汁、
制作步骤：
1.将穿心莲摘去老梗子，清洗干净浸泡一会儿后将蔬菜沥干。
2、准备好大蒜末和彩椒丝。
3、将穿心莲和彩椒丝放入盆中，撒上炒好的芝麻仁拌匀。
4、在另一个碗中放入大蒜末。
5、加入生抽、醋、鲍鱼汁、香油搅拌均匀
6、浇在搅拌好的穿心莲上拌匀即可。
做法二：
原料：穿心莲100g、油、盐、花椒、干红椒、鸡精、白糖、香油、熟芝麻。
制作步骤：
1、锅烧热后，倒入适量油。
2、待油温升高后放入花椒、干红椒。
3、炒至花椒、干红椒颜色变深时关火。将油取出。
4、穿心莲用清水浸泡10分钟后沥干水放入容器中。
5、再清洗干净，沥去水，放入容器中。
6、放入适量盐、鸡精、白糖搅拌均匀。
7、放入香油和炒锅的油拌匀。
8、盛入盘中，用炒过的干红椒点缀即可。
穿心莲的搭配宜忌
1、萝卜。萝卜有消食、破气等功效，和穿心莲一起食用，可能会降低药效从而达不到治疗目的。
2、生冷食物。这主要是因为生冷食物大多难以消化，所以很容易刺激胃肠道，进而影响胃肠对药物的吸收，不利于穿心莲发挥它的作用。
3、辛辣食物。热性辛辣食物性多温热，在消化过程中会耗气动火。
4、油腻食物。油腻食物性不易消化和吸收，和穿心莲一起食用更会阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，会降低穿心莲的疗效。所以有痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、等疾病患者更需要忌食动物油脂等油腻等油腻的食物。
5、温补性食物。这是由于穿心莲药性偏寒，和温补性中药一起食用，会降低疗效。
6、鱼腥食物。一起食用也会影响穿心莲药效的作用，甚至起到反作用。
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穿心莲的营养价值_穿心莲的功效与作用及食用方法
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穿心莲的营养价值
穿心莲为爵床科植物穿心莲的全草或叶。又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。主产于广东、福建等省，华中、华北、西北等地也有引种。叶含二萜类：穿心莲内酯0.6%，14-去氧穿心莲内酯0.15%，新穿心莲内酯0.05%，14-去氧穿心莲内酯-19-β-D-葡萄糖甙即14-去氧穿心莲内酯甙即3α-羟基穿心莲潘林内酯甙0.03%，14-去氧-12-甲氧基穿心莲内酯0.001%，穿心莲潘林内酯0.03%。黄酮类：木蝴蝶素A，汉黄芩素。
穿心莲的功效与作用
抗菌
穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优，且无副作用和毒性。体外试验，穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶，均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用，煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。
抗病毒
穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。穿心莲在体外试验有一定的抗HIV作用。
解热消炎
对实验性发热均有显著的解热作用，对实验性炎症有显著的抑制作用。穿心莲的消炎作用与通过兴奋垂体肾上腺皮质系统有关。临床上曾应用于多种感染性疾病，包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的疗效。
清化湿热
用于湿热泄泻、湿热黄疸、热淋带下。湿热泄泻，症见急性肠炎、腹痛、泻下急迫、势如水注、黄褐而臭、肛门灼热，可与黄连、滑石、白扁豆等同用；湿热黄疸，症见目睛皮肤俱黄、小便黄赤、脘腹胀满、上腹胀痛、恶心呕吐，可与黄连、栀子、茵陈、赤芍等同用；湿热下注、热淋、小便涩痛，可与黄连、滑石等同用；湿热带下，症见带下黄白黏稠或黄水样、阴部烧灼、瘙痒，常与芡实、金樱子、黄柏、苦参同用。
穿心莲的食用方法
1.有的人做这道菜先把穿心莲焯水，我吃过饭店里的是生拌的，鲜嫩爽脆，非常可口，所以俺第一次也没有焯水。
2.如果焯水的话，一定要迅速，水烧开后，倒入洗净的穿心莲，马上关火，时间控制在一分钟内。捞出后用冰水迅速降温，以防颜色变黄。
3.焯水时在水中加少许盐及几滴食用油，汆烫后马上捞出过凉水，这样也可以使穿心莲的颜色翠绿，口感脆嫩。
4.凉拌汁可以根据自己的口味来调配，不必拘泥。
5.这个节令吃些清苦的东西，可以把一冬压抑的火气散发出来。穿心莲也叫苦胆草，性寒味苦。鲜品可食药两用，热量很低，有清热解毒、降脂减肥的功效，但它毕竟是一种药食两用的东西，孕妇不宜食用。
穿心莲的功效与作用
优质回答穿心莲是我国传统中药的一种，穿心莲的功效和作用主要是清热解毒、凉血、消肿、燥湿等。目前也有将穿心莲加工做成穿心莲片，一般患有急性菌痢、肠胃炎、感冒、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、高血压等，服用穿心莲可以有一定功效。穿心莲的功效和作用主要有：
1、清热解毒：穿心莲可以清热解毒，主治感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮。穿心莲味苦,寒。归心、肺、大肠、膀胱经。用于用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。
2、凉血：穿心莲可以凉血，主治顿咳劳嗽，泄泻痢疾。
3、消肿：穿心莲可以消肿，主治痈肿疮疡，毒蛇咬伤。
4、燥湿：穿心莲可以燥湿，主治热淋涩痛。穿心莲作为一个清热燥湿药，它可以用于多种湿热病证。
5、抗菌：穿心莲对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等有不同程度的抑制作用，能提高白细胞的吞噬能力，穿心莲中各种的内酯成分如二萜内酯，有不同程度的消炎作用。穿心莲具有消炎解毒作用,临床上曾应用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖、痈等。
穿心莲片的功效与作用？
优质回答说起穿心莲，或许很多人已经知道一些，穿心莲是一种植物中药，有着很高的药用价值。而穿心莲片，是穿心莲的一个产物。那么穿心莲片有哪些作用与功效大家知道吗下面我跟你详细介绍，一起来了解吧。
是什么
1、解毒作用。本品能抑制内毒素所致家兔及化学致热剂所致大鼠发热，对伤寒副伤寒杆菌2，4--二硝基酚所致发热亦有作用;对肺炎双球菌或溶血性乙型链球菌所致发热，可明显延迟体温时间，减弱体温上升程度。
2、抗病原体。本品对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、钩端螺旋体及白色念珠菌的生长具有抑制作用。
3、抗炎。本品能抑制多种致炎剂所致炎症早期增高的毛细血管通透性、渗出和水肿有抑制作用。
4、抗血小板聚集和促进纤溶作用。本品抗血小板聚集作用强烈、迅速、可靠;对促进纤溶，降低低切时血粘度效果肯定。
5、抗肿瘤。本品对肿瘤细胞的生长皆有抑制作用，且随剂量增加作用增强，抑瘤效果确实、稳定。
服用穿心莲片的注意事项：
1.忌菸酒、辛辣、鱼腥食物。
2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。
3.有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
4.儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱、脾虚便溏者应在医师指导下服用。
5.服药3天症状无缓解，应去医院就诊。
6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
7.本品性状发生改变时禁止使用。
8.儿童必须在成人的监护下使用。
9.请将此药品放在儿童不能接触的地方。
10.如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
穿心莲片的鉴别方法：
***1*** 取本品 3片***小片***或2片***大片***,除去包衣，研细，加无水乙醇25ml，加热回流1小时，放冷，滤过，滤液蒸乾，残渣加水5ml，用2%盐酸溶液调节PH值至1.0 ，在水浴上加热30分钟，滤过。取滤液，加10%亚硝酸钠溶液和10%硝酸铝溶液各3滴，摇匀，再加氢氧化钠试液0.5～1ml，溶液显橙红色。
***2*** 取[含量测定]项下的甲醇提取液，作为供试品溶液。另取穿心莲对照药材0.5g，加甲醇30ml，超声处理30分钟，滤过，滤液浓缩至约5ml，作为对照药材溶液。再取脱水穿心莲内酯对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法***附录Ⅵ B***试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂
的矽胶GF254薄层板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇***20:15:2***为展开剂，在28℃以下展开，取出，晾干。置紫外光灯***254nm***下检视，供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点;喷以2% 3,5-二硝基苯甲酸乙醇溶液与2mol/L氢氧化钾溶液等容的混合液***临用前配制***，立即置日光下检视，供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
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