关于布丁的做法大全的一些介绍
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又到了春天吃花花的季节,这次解锁一款颜值超高的双层花环布丁,顶层布丁晶莹剔透,内有缤纷鲜花和鲜果,下层奶冻布丁,花果味与奶味的结合恰到好处,Q弹爽滑,非常好吃~ 关键是做法还很简单,只需搅一搅冻一冻就轻松完成,春天一定要试试哦~
By 美食魔法颜究院 【豆果美食官方认证达人】
用料
【花果布丁】 三色堇/红树莓 温水 400克糖 12克吉利丁片 10克【奶冻】 温牛奶 300克淡奶油 200克糖 40克吉利丁片 15克
做法步骤
1、✅【花果布丁】花果洗净吸干水,吉利丁片泡冰水,温水加糖加沥干水的吉利丁搅拌均匀,灌少量液体到模具中,冷冻5分钟稍凝固,放入花果,倒入剩余布丁液,冷藏2小时。
2、✅【奶冻】温牛奶加糖加沥干水的吉利丁片搅拌均匀,加入淡奶油搅拌均匀,灌入模具中,冷藏4小时。
3、✨BlingBling~
4、✨BlingBling~
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