莲子芯的功效与作用莲心的作用与功效是什么？ -百学百科

　　今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊莲子芯的功效与作用,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　莲心的作用与功效是什么？

　　优质回答归心经、肾经，具有清心安神、交通心肾、涩精止血的功效，所以在临床上主要是用来治疗热入心包所引起的一些症状，包括神昏谵语、心肾不交、失眠遗精、血热吐血等等。

　　莲子心可以食用，由于莲心味苦，不易直接食用，如果用开水冲泡着吃，苦味稍有缓解，可以作为日常降火用的饮用茶，莲芯具有药食两重性质，家中常备的穿心莲主要原来就来源于莲心，所以说莲心是家中必备的一味食材。

　　注意事项：

　　晚上少喝莲子心泡水：选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。

　　莲子心是属于寒性的，如果选择适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是对于体质偏寒性的人群不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，一定要提前咨询好医生，否则容易对身体造成不利的影响。

　　优质回答莲子心为莲子中的青嫩胚芽，味苦，性寒。它的功效主要有清心安神，交通心肾，涩精止血。主要治疗热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。具体应用主要表现为：

　　第一，用于肾虚遗精遗尿。莲子心有益肾固精的作用，常常与芡实、龙骨等药物同用。

　　第二，用于脾虚食少久泻。本品既可补益脾气，又能涩肠止泻。

　　第三，用于带下病。既能补脾益肾，又能固涩止带。治疗脾虚带下可以与茯苓、白术等同用。

　　第四，用于虚烦心悸失眠等。本品既能养心益肾，又能交通心肾，治疗心肾不交所致的各种病证。一般常常与酸枣仁、茯神、远志等。需要注意是，如果煎服莲子心，一般用一点五到三克。

　　扩展资料

　　莲子心、是睡莲科植物莲、的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，具有清心安神、止咳化痰、降血脂、止血抗炎、抗氧化、抗艾滋病、抗血栓、保护肝肺肾、保护中枢神经系统等功效。

　　化学成分

　　①生物碱类

　　莲子心的活性成分主要是生物碱类。在莲子心的多种生物碱类成分研究中，对莲心碱的研究最为丰富。

　　②黄酮类

　　莲子心中的黄酮类成分主要含有芦丁、芸香苷、金丝桃苷、木犀草素等。对莲子心中黄酮类成分的研究多集中在提取工艺和含量测定两个方面，对其药理作用的研究还不是很多。

　　③水溶性多糖

　　莲子心中还含有水溶性多糖的成分，且含量也较多。传统的提取方法是水提醇沉。

　　④挥发油类

　　⑤甾醇类化合物

　　莲子心内还含有β-谷甾醇、β-谷甾醇棕榈酸酯、β-谷甾醇正辛烷酸酯、β-谷甾醇-3-0-β-D-葡萄糖苷等甾醇类化合物。

　　⑥微量元素

　　莲子心中含有多种微量元素，如钙、镁、铁、铜、锌、钾、钠、镍、镉、锰等，此外莲子心内还含有叶绿素和维生素C等成分。

　　优质回答莲心指莲芯，具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。

　　性状鉴别：干燥的莲心，略成棒状，长1.2～1.6厘米，顶端青绿色，有2个分歧，一长一短，先端反折，紧密互贴，用水浸软后展开，可见2片盾状卷曲的幼叶。

　　中央的胚芽直立，长约2毫米。基部胚根黄绿色，略呈圆柱形，长2～4毫米。质脆，易折断，断面有多数小孔。气无，味苦。以个大、色青绿、未经煮者为佳，贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处，防霉，防蛀。

　　秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），就是莲芯，莲子椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色，花期6-8月，果期8-10月。

　　花色丰富，主要有红色、粉红色、白色、绿色、黄色等，花型主要有单瓣，多瓣，重瓣和千瓣。叶片呈深绿色或黄绿色，全缘盾状，表面有蜡质附着，因此水很难吸附其上而呈水珠状。

　　莲的地下茎及叶柄内均有通气的孔道，这主要是莲适应水环境生长的结果。莲地下茎顶端的顶芽，又称为藕苫，其抽生出新的地下茎节间，被称为藕带。

　　今天的内容先分享到这里了，读完本文《莲子芯的功效与作用莲心的作用与功效是什么？》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.100xue.net,您的关注是给小编最大的鼓励。