关于汤的做法大全的一些信息 -百学百科

　　今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊汤的做法大全,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　家常汤的100种做法

　　最佳回答材料:鸭子半只，泡姜1片，老坛酸萝卜6片，萝卜1个，料酒10毫升，姜4-6片，干辣椒一把。

　　1.准备好主要食材，如下图所示。

　　2.锅中加入足量的水，加入洗净的鸭块、姜片、干辣椒、料酒，如下图。

　　3.大火烧开后保持焯水2-3分钟，如下图。

　　4.去除表面的浮水，用温水清洗，如下图所示。

　　5.放入炖锅中，加入足够的水，打开盖子，煮沸。如下图所示，用勺子舀掉漂浮的水。

　　6.将老坛酸萝卜和腌姜切成厚片加入，如下图。

　　7.盖上盖子焖2-3小时左右，如下图所示。

　　8.萝卜去皮，切成条状，如下图。

　　9.加入炖锅继续煮30分钟左右，直到萝卜完全熟，如下图。

　　10.最后上桌，如下图所示。

　　最佳回答药鸽子汤的用料：鸽子一只、山药500g、枸杞、大枣、大葱、党参、盐。

　　山药鸽子汤的做法：

　　步骤1、准备好材料。（枸杞、党参、红枣、大葱、鸽子）

　　步骤2、把山药切片备用。

　　步骤3、再把材料清洗干净。

　　步骤4、把鸽子倒清水再锅中大火煮沸腾，再把漂在上面的那层漂浮掉。

　　步骤5、再放入料酒生姜以及准备的那些材料。

　　步骤6、等大火煮会后就倒入砂锅中炖一小时后再把山药倒入砂锅中继续炖直到山药炖软即可。

　　步骤7、炖好后起锅之前放少许盐，完成。

　　最佳回答煲汤有这三种：1、桂圆红枣银耳汤。2、排骨汤。3、瓜仔香菇鸡汤。做法如下：

　　1、桂圆红枣银耳汤：材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法：

　　1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。

　　2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。

　　3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。

　　4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

　　2、排骨汤：主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。

　　方法：

　　①萝卜切成每约三厘米厚片；

　　②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；

　　③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟；

　　④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜；

　　⑤再20分后放盐。3、瓜仔香菇鸡汤：做法：

　　1、干香菇30克洗_，泡入水中至软；鸡腿块200克洗净备用；

　　2、取_，放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可。

　　今天的内容先分享到这里了，读完本文《关于汤的做法大全的一些信息》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.100xue.net,您的关注是给小编最大的鼓励。