赤小豆薏米茯苓芡实淮山药的功效 每日一膳｜湿气缠绵如何去？这道健脾祛湿靓汤送给你

　　 今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊淮山药的功效,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　本期的“为您而煮”，目的是科普夏日暑气时节，脾虚夹湿的人群调养的方法。昨天已经给出了膳食调养，今天将分享如何日常保健。

　　生活小贴士：

　　脾虚湿困，导致清气不升，浊气不降。在益气的同时，还应兼顾除湿。但湿气缠绵，一下子难以完全去除。首先我们需要减少湿气的生成，护好脾胃，做到以下3点：

　　（1）少喝冷饮，少吃冰凉的食物。

　　（2）少吃一些粘腻难消化的食物，如各式甜品、糯米类食品、肥肉等。

　　（3）不宜过饱，暴饮暴食易损伤脾胃，则痰湿丛生。

　　另外，也要从根本上解决问题，健脾胃益气。

　　（1）借助三伏天，多艾灸神阙穴和足三里。神阙穴能培元固本，和胃理肠；足三里则能燥化脾湿，生发胃气。

　　（2）平常可多用党参、五指毛桃、黄芪、陈皮、茯苓、芡实、薏米、淮山等这一类益气健脾祛湿的材料煲汤做饭。

　　（3）可适当服用中成药辅助治疗，如参苓白术散可益气健脾除湿。

　　今日推荐——粉葛赤小豆煲鲮鱼

　　材料：

　　鲮鱼1条（约300克），粉葛400克，赤小豆30克，生姜5片，陈皮1瓣，花生油、食盐适量。（3人份）

　　制法：

　　（1）鲮鱼洗净去鳞，沥干；粉葛切片。

　　（2）热油起锅，放入生姜、鲮鱼，煎香备用。

　　（3）汤锅加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1小时，调味即可。

　　栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

　　专家点评：

　　粉葛味甘、辛，性平，能解肌发表、生津止渴、升阳止泻。赤小豆性平味甘，具有利水、消肿、健脾胃的功效。鲮鱼不仅甜滑鲜美，且有益气通小便之效。搭配陈皮健脾行气化湿，生姜温中和胃且去鱼腥。本品具有健脾祛湿的功效，对于脾胃虚弱，湿气也较重的人士非常适合。

　　小贴士：

　　鲮鱼可用纱布袋装起煲汤，以防骨刺。

　　本期值班医师：

　　林淑娴，中级营养医师，中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。

　　“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码，可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选，或请专家团队为您私人定制养生膳食。

　　每日一膳，每日一善，让我们一起健康为乐，助人为乐！

　　【作者】 严慧芳

　　【来源】 南方号~健康~每日一膳

　　今天的内容先分享到这里了，读完本文《赤小豆薏米茯苓芡实淮山药的功效 每日一膳｜湿气缠绵如何去？这道健脾祛湿靓汤送给你》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.100xue.net,您的关注是给小编最大的鼓励。