关于饼干做法的一些信息

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　　By 有理的茴香

　　用料

　　黄油 100克糖粉 50g香草精 1滴鸡蛋液 30g低粉 200g

　　做法步骤

　　1、黄油软化可以按一个小坑即可

　　2、放入糖粉

　　3、拿刮刀压平

　　4、分多次倒入鸡蛋液用电动打蛋器低速打发

　　5、打发看到蛋液和黄油融合就可以

　　6、加入过筛的低筋粉

　　7、搅拌均匀

　　8、成型之后盖上保鲜膜冷藏半小时

　　9、硅胶垫铺一层保鲜膜，冷藏的面团放在硅胶垫上，在盖一层保鲜膜擀薄

　　10、压出喜欢的形状

　　11、预热烤箱135℃ 25分钟即可

　　12、我实验了草莓酱放到上面做点缀

　　13、如果做其他颜色可以加入十克可可粉

　　14、很喜欢樱桃

　　15、送你一朵小红花

　　小贴士

　　打发蛋液和黄油千万不能打过，会变形

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