早晨来一碗粉蒸肉教程，大人小孩都爱吃

　　 今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊粉蒸肉的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　By 老李的菜

　　用料

　　五花肉 500克蒸肉粉 100g豆瓣酱 2勺料酒 1勺葱花 少许红油 适量地瓜 1个

　　做法步骤

　　1、把五花肉放锅里烙一下

　　2、把烙过的五花肉清洗干净。

　　3、切成大片儿

　　4、炒香的豆瓣酱一大勺。

　　5、调味

　　6、放入蒸肉米粉

　　7、抓拌均匀之后像这样就可以了。

　　8、摆盘

　　9、上蒸锅蒸熟。

　　10、蒸好后拿出来扣盘中

　　11、撒上香葱花

　　12、制作完成即可食用

　　小贴士

　　五花肉一定要放锅里烙一下，蒸肉米粉不要放太多

　　五花肉的营养功效

　　1.补充蛋白质

　　猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　2.补肾养血

　　猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

　　3.润燥

　　猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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