酸辣宫保鸡丁 / 简单的餐厅菜

　　

　　简介

　　 【酸辣宫保鸡丁15分鐘做法】：宫保鸡丁下饭好吃加果醋升级变酸辣宫保鸡丁更是美味

　　

　　材料

　　 【食材】：鸡胸肉1副；干辣椒2大匙；蒜瓣3瓣；无调味粽合坚果2大匙；葱绿2支；天时野樱莓果醋2大匙；油1小匙；【鸡胸肉腌料】：白胡椒粉1/2小匙；黑胡椒粒1/2小匙；五香粉1/3小匙；素蚝油1大匙；玉米粉1小匙；

　　

　　做法

　　鸡胸肉洗过逆纹剪3-4公分方块，用腌料抓腌後放置10分钟。用原味粽合煎果替代花生，方便备料也更营养；蒜洗净拍碎切末；干辣椒杂粮店或蔘药店买的到；葱洗净用葱绿。锅中小火放1/2小匙油润锅，把鸡丁块均匀摆好，设定计时器盖锅煎9分钟。计时器响了，用筷子帮鸡丁块翻面。开始增香，把鸡丁块推到锅边，放蒜末跟干辣椒到锅中间补上1/2小匙油煸香蒜跟辣椒。蒜末跟辣椒煸出香气後，加果醋到锅中。翻炒均匀，盖锅烧2分钟。锅中酱汁滚起，先熄火再把葱绿跟综合坚果加进来。用锅中余热翻拌，就完成啦。好好吃不爱花生会长痘痘用早餐的原味综合坚果完美这样的鸡胸肉多汁美味很可以

　　

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