梅酒烧肉（羊肉）
材料
【食材】：小黄瓜爆丝1条；羊肉 1盒；蒜末2颗；姜末1小匙；梅酒1大匙；味霖1匙；酱油1匙；乌醋1匙；盐巴适量；辣椒1条；
做法
小黄瓜爆丝，舖在盘中备用羊肉片用 蒜末、姜末、梅酒、味霖、酱油、乌醋、盐巴 抓腌20分钟以上起油锅，放入辣椒爆香放入腌制好的羊肉片，大火快炒羊肉熟後收汁，均匀摆在小黄瓜丝上，完成✅
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