「抗糖主食」豆腐饭

  

  简介

   减肥的终极奥义——抗糖!简单自制豆腐饭,用豆腐来代替白米饭,植物蛋白质不仅美味,也有更持久的饱腹感哦!

  

  材料

   【食材】:板豆腐1块;

  

  做法

  板豆腐一块,有的地方叫北豆腐,就是硬质豆腐(水分含量少的即可)。压重物20-30分钟,帮助排除水分。排水後的豆腐捏碎,倒入平底锅,中火炒干。炒好的豆腐饭重量会是原本的一半。冷却後冷藏可放2天,分装冷冻可存2周。可取代白米饭食用,或者与其他食材拌炒,做成盖饭等。这里看到的。

  

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