自制日式甜口烤肉酱汁（日本烤肉专门店版）

　　

　　简介

　　 最近压根不敢外出觅食，想吃烤肉也只能自己整了。自制烤肉酱汁在自家阳台上烤，味道居然和店里相差无几！无论是直接吃配饭还是沾生鸡蛋吃都超级棒～用剩下的还可以来烧照烧鸡排哦

　　

　　材料

　　 生抽：100ml；料酒：5勺；蜂蜜/白砂糖：5勺；蒜泥：一瓣的量；白芝麻：2烧；芝麻油：半小勺提香；辣椒面（喜欢带点辣的话）：半小勺；

　　

　　做法

　　料酒里加入蜂蜜或糖边小火加热边搅拌，约5分钟后感觉有点粘稠感加入除了麻油以外的所有料一起加热到微滚就可以关火了，滴入麻油，静置一晚根据个人喜好可以加少量辣椒粉/胡椒粉 烤肉前30分钟开始腌制即可

　　

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