蜂蜜果冻
材料
【食材】：【吉利丁液】： 吉利丁蒟蒻粉15克；贰砂15克；冷开水255毫升；【蜂蜜水】：蜂蜜100克；冷开水300毫升；
做法
将贰砂、吉利丁粉混合均匀，加入冷开水搅拌均匀（吉利丁粉包装盒说冷水溶解的较好）（这次用水果冻配方的比例）将蜂蜜和冷开水搅拌均匀将吉利丁液小小火煮滚，记得搅拌避免烧焦。煮滚後关火，并将蜂蜜水倒入搅匀，接着趁热倒入模型即可。
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