【免烤】奶油炼乳水果蛋糕

　　

　　简介

　　 【奶油炼乳水果蛋糕30分鐘做法】：小孩生日想做单纯点的蛋糕来吃但是我的手却做不出最简单的海绵蛋糕，所以只好去店家买回海绵蛋糕体再拼凑一下就可以快速上桌的蛋糕。

　　

　　材料

　　 【食材】：【蛋糕本体】：原味海绵蛋糕1个；【炼乳鲜奶油】：炼乳20克；鲜奶油100毫升；【水果】：绿色奇异果1颗；金色奇异果1颗；草莓2颗；蓝莓4-5颗；

　　

　　做法

　　鲜奶油与炼乳直接倒在钢盆中用电动打蛋器打发，打发程度至少是奶油们不会流动，接着放入冰箱备用。海绵蛋糕横切切片。约2-3公分厚度。平铺填满容器。把冰箱备用的炼乳鲜奶油取出用刮刀将奶油们平舖在蛋糕体上。最後摆上已经切片的水果即可。

　　

　　小诀窍

　　 1.在打发炼乳鲜奶油前可以先将水果切片，切片的水果可以摆在餐巾纸上吸收一些果汁液避免水份过多，记得也是盖上保鲜膜进冰箱保鲜备用。2.步骤四平铺的奶油主要就是以看不见蛋糕体即可，太厚会腻的唷！

　　

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　　 水果蛋糕  水果  炼乳  免烤