炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁

　　

　　材料

　　 虾：只；盐：克；料酒：勺；淀粉：勺；

　　

　　做法

　　洗干净，挑出虾肠这一步是关健，吸干水分，否则要出水先放少量料酒和盐拌匀，再放生粉拌匀，放冰箱半小时。炒之前放点油把虾仁拌匀，这样加热均匀油可以多点，我放了少减肥个个饱满，弹性十足

　　

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