秘制卤方块豆干

　　

　　简介

　　 【秘制卤方块豆干10分鐘做法】：喜欢吃卤豆干真的不要错过这道料理，酱汁完全巴在豆干上面，入口的瞬间就是满满的幸福。

　　

　　材料

　　 【食材】：豆干1斤；蒜头(吃素可换成姜)2瓣；【调味料】：素蚝油适量；白胡椒粉些许提味；油一点 爆香；水些许；

　　

　　做法

　　蒜头切碎，豆干切方块状备用锅内放入些许油，爆香蒜头，香味出来後，放入素蚝油与白胡椒粉，炒香之後加入少量的水搅拌均匀倒入豆干，与酱汁炒拌均匀，烧到收汁，即可起锅

　　

　　小诀窍

　　 吃素可以将蒜头换成姜

　　

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