色香味俱全的肉沫蒸淮山

　　

　　简介

　　 一道色香味俱全，做法简单的菜谱，学起来，年夜饭就可以露两手啦！

　　

　　材料

　　 淮山：1条；肉沫：1坨；香菇：3朵；葱：2根；姜：4片；酱油：1勺；鸡蛋：1个；蒸鱼豉油：1勺；

　　

　　做法

　　淮山切块摆盘肉末加入香菇末，葱花，葱姜水，一勺生抽，抓均匀摆好盘，最后加入一个鸡蛋，淋上蒸鱼豉油水开上锅蒸12分钟最后撒上葱花分享完毕，喜欢美食的你，收藏关注我吧，持续更新美食，么么哒！

　　

　　小诀窍

　　 肉末一定要摆好，否则鸡蛋容易漏到肉上，蒸出来就没有那么好看！肉沫里可以加葱白，葱花就最后撒上就可以！

　　

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