酸黄瓜炒蛋
简介
【酸黄瓜炒蛋】今天来分享市场卖的酸黄瓜用来炒蛋非常下饭影音食谱：https://youtu.be/g7tagMiqTec
材料
【食材】：酸黄瓜200克；鸡蛋3颗；蒜末20克；葱花30克；黑胡椒1小匙；糖1匙；
做法
❶酸黄瓜，去籽切小丁❷鸡蛋+黑胡椒+糖，打散（酸黄瓜会咸酸，不用加盐，用点糖提味即可）❸少许油炒香蒜末，再炒香酸黄瓜❹倒入蛋液，拌炒至干爽，最後拌入葱花增香即可
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