婴幼儿宝宝辅食~胡萝卜西蓝花鸡肉粥

  

  简介

   7个月的宝宝就可以吃了。补铁补血补充维生素、提高免疫力。我家宝宝很爱吃。

  

  材料

   胡萝卜:三分之一根;鸡胸肉:1块;玉米淀粉:5克;牛油果油:一勺;葱:5根;西蓝花:5小朵;

  

  做法

  1.取适量大米小米洗干净,备用。2.西蓝花切小,放水里加点盐,泡30分钟。3. 西蓝花洗净,切碎。4.胡萝卜洗净去皮切碎。5. 锅里放牛油果油,胡萝卜碎,炒出胡萝卜素,加一碗水,放入葱段,小火闷5分钟,让胡萝卜素释放出来。6.放入洗净的大小米,用勺子不停的搅动。葱捞出来丢掉,小火闷10分钟。7. 鸡肉剁碎,加点玉米淀粉拌一下,这样的肉吃起来更嫩更滑。8.粥煮熟后加入鸡肉,依旧是小火,用勺子不停的搅动,煮5分钟。在放入西蓝花末,用勺子不停的搅动,煮2-3分钟。9.出锅,开吃。

  

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