蒜香油闷虾

　　

　　简介

　　 鲜甜的虾味搭配上浓郁的蒜香，只有简单的海盐调味，咸中带鲜、甜，用最简单的料理方式带出食材的风味，绝对是大家应该尝试的一道料理。-粉丝专页：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g我的新书『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

　　

　　材料

　　 【食材】：橄榄油(视实际情况调整约250ml；虾子12只；蒜末1大匙；干辣椒2根；海盐少许；巴西利少许；

　　

　　做法

　　首先将油烧热後，加入蒜末、干辣椒炒香。加入虾仁炒熟加入盐巴调味并拌匀；喜欢的人也可以在此步骤加入一些香料。最後依照喜好撒上巴西利就完成了。这样一道简单又美味的蒜香油闷虾就完成了，也可以准备一些面包沾裹着蒜香油一起食用喔~ 大家一定要试试看。

　　

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