酱瓜蒸鱼皮
简介
【酱瓜蒸鱼皮】今天来分享简单的电锅料理，酱瓜蒸鱼，免再调味，甘甜的酱瓜酱汁用来蒸鱼就是绝配影音食谱：https://youtube.com/shorts/yD7-pg7g1-s
材料
【食材】：虱目鱼皮300克；酱瓜50克；葱花10克；姜丝10克；酱汁2大匙；米酒1大匙；
做法
❶将虱目鱼皮卷起来，装盘备用❷酱瓜切碎，再准备少许姜丝❸鱼皮放姜丝、酱瓜碎，淋上酱瓜酱汁、米酒❹放电锅，外锅用1杯水蒸熟，起锅撒点葱花即可
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