速拌鲜蔬鸡肉沙拉

　　

　　简介

　　 【速拌鲜蔬鸡肉沙拉10分鐘做法】：清冰箱罗！过完年冰箱满满的，打开来就让人觉得很不舒服，善用手上原有的食材简单组合就能够品嚐美味，拜拜用的鸡胸肉搭配蔬菜和水果，淋上橄榄油和蒜香黑胡椒简单就能健康饱足，很适合年後上班带便当噢！#清冰箱料理 #鸡胸肉 #萝蔓 #简易沙拉 #营养美味

　　

　　材料

　　 【食材】：鸡胸肉1/2块；萝蔓3叶；柳丁1/2个；葡萄干1小把；小磨坊蒜香黑胡椒适量；橄榄油1小匙；糯米醋1小匙；

　　

　　做法

　　将萝蔓洗净，以手撕的方式，由梗轻压成2半，再撕成小半，透过手撕法的萝蔓吃来更脆口。柳丁去皮、去心、切小块备用。拜拜用的鸡胸肉已经熟了，所以将它撕成小块，如您是新鲜的鸡胸肉，请用水煮法将鸡胸肉煮熟後再撕成小块备用。将上述所有食材放置在料理盆里，倒入葡萄干。葡萄干的量随君所好加减。淋上糯米醋。淋上橄榄油。撒上小磨坊蒜香黑胡椒调香，透过蒜香黑胡椒的调味，能够让食材的口感更加丰富。将所有食材拌匀，即可盛盘上桌。开动罗！

　　

　　小诀窍

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