冲绳黑糖红萝卜

　　

　　简介

　　 【冲绳黑糖红萝卜15分鐘做法】：红萝卜可当作甜点.参考印度红萝卜甜点,改了适合自己口味.冲绳黑糖带点咸多提食材香味.奶油多温和黑糖红萝卜重香,滋味无穷好健康适合当作小孩零食啊~.昆布柴鱼高汤https://icook.tw/recipes/279882部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

　　

　　材料

　　 【食材】：红萝卜1cm厚片100g；冲绳黑糖(可用任何黑糖)8g；味霖粕(可不加)5g；水10cc；奶油2g；

　　

　　做法

　　取耐热器皿放入红萝卜厚片用快锅加压隔水蒸2分钟熄火待泄压.取另小锅子,放入黑糖,味霖粕,水及步骤1煮滚转小火收干到9成时加奶油,摇晃锅子溶化轻拌即可.

　　

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