我的盘中锦绣（香远益清）
简介
忙碌的生活需要创意点缀，白萝卜变身玫瑰花，搭配桔皮小果，清雅赏心，打造盘中锦绣。
材料
白萝卜：适量；黄瓜皮：适量；橙子皮：适量；
做法
将白萝卜洗净去皮，切成段，再切成半圆片，取一小截萝卜，中间挖空做托，将萝卜片用糖水浸泡，交错围城玫瑰花型，插入托里即可。具体手法见我的"巧做樱桃萝卜花"。将黄瓜皮削下，用刀刻成小巧的树叶状。取橙子皮半个剥下，用小裱花嘴刻出圆形。最后组合摆盘，装饰点无毒花叶，也可以用薄荷或黄瓜切片做叶，一幅悦目的盘画就完成了，随时可以用来装点菜肴，画龙点睛。
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