超好喝的 咸鸭蛋白菜汤
简介
一人食的量
材料
白菜：1颗；鸭蛋：1个；午餐肉（可以不加）：适量；
做法
一颗白菜洗净一个咸鸭蛋午餐肉（可要可不要 换成肥肉沫可能会更香吧～）鸭蛋黄 掏出蛋白和午餐肉 切碎（我用的小汤锅）小火 放一点油放午餐肉（或肥肉沫）炒香放蛋黄 炒出小泡沫加 蛋白和白菜翻炒 到白菜收缩加清水 没过白菜大火煮开后 转小火小火 盖上盖子 闷10分钟出锅～不加盐就很好喝了
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