毛豆仁滑蛋（低卡、高蛋白质）

　　

　　简介

　　 【毛豆仁滑蛋5分鐘做法】：奶香入口，滑嫩中带毛豆微脆口感。

　　

　　材料

　　 【食材】：蛋2颗；盐巴1小匙；白胡椒粉1小匙；鲜奶100克；奶油5克；黑胡椒粉1小匙；

　　

　　做法

　　蛋2颗、盐巴1小匙、白胡椒粉1小匙打入碗中，并搅拌加入鲜奶，并搅拌锅中放入奶油，中火让奶油融化奶油融化後，加入蛋注意⚠️使用中小火，慢慢的从底部来回搅拌待蛋约有点凝固时，加入毛豆仁再轻轻搅拌到自己喜欢的熟度。装盘，撒点黑胡椒粉

　　

　　小诀窍

　　 ⚠️中小火，从底部来回的搅拌

　　

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