烤牛奶
简介
手残族也零失败！DIY「烤牛奶」超简单
材料
【食材】：蛋黄2颗；原味炼乳80g；全能炼乳脂80g；砂糖10g； 玉米粉25g；水100g；椰蓉少许；
做法
将蛋黄、原味炼乳、全能炼乳脂、砂糖、玉米粉及水放入搅拌盆中，搅拌均匀後过筛倒入锅中，以中小火加热，并不停搅拌煮到变成浓稠糊状後，倒入模具，放进冷藏3小时定型冷藏定型後倒出模具，依照所需大小切块在表面刷上薄薄一层蛋液後放进烤箱，以200度，烘烤约15-20分钟，洒上椰蓉即可
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