桂花酒酿汤圆

  

  简介

   【桂花酒酿汤圆10分鐘做法】:干燥桂花色泽金黄,香味更浓醇些,添加桂花冰糖到汤圆里有画龙点睛的效果。如加入桂花酿让风味更清香甜蜜。朱丽安厨房粉丝专页https://reurl.cc/Y1OKo0朱丽安部落格https://reurl.cc/k570Rq

  

  材料

   【食材】:汤圆3颗;酒酿2大匙;冰糖1/2茶匙;干燥桂花1/4茶匙;

  

  做法

  煮一锅水,等水沸後,放入汤圆煮到膨胀浮起,约3分钟。水量需盖过汤圆。取一碗,放入酒酿、桂花及糖。汤圆煮好,先将煮汤圆的水注入碗里,约300cc,搅拌一下。再将汤圆捞起放入做法2的碗里即可。

  

  小诀窍

   美味小撇步,详见朱丽安部落格https://reurl.cc/k570Rq

  

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