泰式炒河粉

  

  简介

   【泰式炒河粉30分鐘做法】:简单又好吃的泰式鬼门炒河粉,在家简单料理就能热腾腾上桌

  

  材料

   【食材】:豆干3块;豆芽菜一包;韭菜一株;红萝卜1/3根;鸡蛋3颗;虾仁20只;辣椒些许;香菜些许;柠檬1/2颗;泰国Thipsamai鬼门炒河1包;

  

  做法

  备料 : 将红萝卜刨成丝、豆干切丁热水煮至滚沸, 河粉包放入滚煮3分钟将河粉取出并沥干置一旁 (或浸泡於冷水之中)炒鸡蛋跟虾仁半熟後捞起来备用放入少许油, 热锅後. 加入丁块豆干. 豆芽菜, 韭菜, 将其炒熟再放入河粉以及河粉酱,辣椒一起翻炒约1分钟最後放上香菜, 挤上半颗柠檬

  

  小诀窍

   觉得可以加一点点盐巴提升层次,酱汁甜味比较多,辣椒也能画龙点睛酱汁购买连结 https://mart.family.com.tw/SalePage/Index/8568713

  

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