菊花酥
简介
【菊花酥45分鐘做法】：4个
材料
【食材】：【水皮】：面粉152克；猪油60克；糖20克；水64克；【油皮（揿）】：面粉110克；猪油64克；【馅（每个76克）】：豆沙馅76克；
做法
豆沙馅搓成团。（76克／个）水皮：将水皮食材混合搓擦成团，（冚住松筋10分钟）油皮：所有材料混合，按压成团，冚住防干水。水皮包油皮，开长约7寸，由上向下卷，然後冚住松筋5分钟再开长约10寸，由上向下卷，然後再冚住
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