蒜蓉蒸龙虾的做法-蒜蓉蒸龙虾怎样做

　　 今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊蒜蓉蒸龙虾的做法,以下关于蒜蓉蒸龙虾怎样做的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　又到了吃小龙虾的季节，冲冲冲

　　By L海绵宝宝与派大星

　　用料

　　小龙虾 5斤蒜头 7-8个蚝油 适量生抽 适量糖 适量盐 适量姜片 一块啤酒 2罐（500一罐）胡椒粉 适量香菜 适量

　　做法步骤

　　1、清洗小龙虾，沿着头凹凸部位剪一下把中间黑色的剪掉，虾线去掉，虾线尾巴中间扭一扭就可以轻易拔出来哦（忘记拍照了）

　　2、小龙虾7成热油炸一下，一两分钟就行，这样肉质会紧致一点哦，然后重新烧开油爆炒一下蒜蓉姜片，炒香即可（喜欢的还可以加上辣椒一起炒）

　　3、放进炸过的龙虾进去一同爆炒，把所有的调料加进去，倒进啤酒煮开后，小火十分钟收汁

　　4、收汁出锅，喜欢的话可以加上香菜哦，更香

　　小贴士

　　的清洗非常重要，一定要去虾头前面的脏东西和虾线哦，这两个部分都是很脏的（集美们记得带上手套拿刷子清洗干净，被夹到可是会出血的哦）

　　小龙虾的营养功效

　　1.壮阳补肾

　　适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

　　2.通乳生乳

　　虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

　　3.化瘀解毒

　　能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

　　4.提高免疫力

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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