（鲜肉月饼的做法30字）月饼怎么做30字

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　　中秋节，是中国人的思念。花好月圆人团圆。月饼是人们寓意深远的寄托。雨花斋依照惯例，计划制作22万块月饼。赠10万僧人。

　　从7月28日起，雨花斋的义工们就忙碌起来。在经验丰富的面点师的指导下开始了月饼的制作。从馅的原材料破碎，到月饼制作烘烤，最后分装打包。全部是手工操作，工作量浩大。义工们凭着信念和爱心，截止9月5日已超出目标，完成24万块。

　　组织者和义工们的热情，不是用“热火朝天、勤勤恳恳”等字眼所能描绘的。我只想用一组数据来做说明。

　　1块月饼35皮40克馅；48万次称重。

　　0.075×240000＝18000公斤＝18吨。

　　价值50万元18吨的原料，变为同等重量的成品。这一进一出，靠的全部是人工搬运。是义工们的恒心和毅力，一袋袋、一箱箱的，将原料搬进工作间、成品装上车。通过邮路送达祖国30个省、自治区的1188座寺院。

　　从馅料的制作到面皮的制作，成型送入烤箱，再到单个包装。凝聚着组织者和义工们的热情和辛勤劳动。

　　从7月28日到9月6日，耗时40天，每天约有70人的义工加入，从早9时到晚6时。义工们的付出，是金钱所不能衡量的。

　　一组组的数字，体现出来的只有两个字：爱，善。这是何等的大爱与大善。

　　有幸，我数次参加了制作月饼。一次我还带着我的第三代。只为让孩子长长见识拓宽视野。每次参与到雨花斋的活动，对我都是新的一堂课。义工们对信念的执著与践行令我感动；那上至90岁的耄耋老人下到6岁的稚童义工们令我感动；义工们毫无怨言地碰上什么活就干什么的行动令我感动……

　　其实，雨花斋最大的特点还是背后深藏的中华文明的底蕴。中华文化倡导的就是爱与善。爱与善也是中国人骨子里基因中的最主要成分。走进雨花斋，体会到最多最深刻的，还是爱与善。

　　雨花斋的文化氛围也很浓厚。墙上的书法作品向人们展示着雨花斋的精神。据我了解，书法作品的作者王军平是一位草根书法家。这位在建筑工地上的打工者，作品严谨有功底。思想境界高尚，人生品味高雅。令人钦佩。由此可见：品位和金钱无关，境界和地位无关。

　　走笔之此，我深深地知道：雨花斋的精神将在义工们的无私奉献中，生生不息并将不断地发扬广大——爱，是人类共通的语言。2021.9.12 邹健

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