山药切菱形片怎么切

百学百科 • 2023-01-23 • 生活一点通

　　1、将山药，洗净去皮，用水清洗备用。2、然后将山药横放，然后斜切成段。3、在将切面朝上，然后切成片，好看的菱形就出来啦。4、然后切成片，好看的菱形就出来啦。5、平放过来就可以看出来是菱形啦。

　　1、将山药，洗净去皮，用水清洗备用。

　　2、然后将山药横放，然后斜切成段。

　　3、在将切面朝上，然后切成片，好看的菱形就出来啦。

　　4、然后切成片，好看的菱形就出来啦。

　　5、平放过来就可以看出来是菱形啦。

　　山药，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11～12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药。

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