「三七叶子正确吃法与功效」三七的功效与作用吃法 -百学百科

　　今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊三七的功效与作用吃法,以下关于三七叶子正确吃法与功效的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　37的叶子可以凉拌吗？

　　最佳回答可以

　　凉拌三七叶做法：

　　食材清单

　　三七叶半斤、大蒜五瓣、盐适量、香油适量、辣椒油适量、香醋适量

　　烹饪步骤

　　步骤1/3

　　新鲜的三七叶用盐水泡一下，捞出，再用清水洗净，捞出控干。

　　步骤2/3

　　大蒜捣碎，加适量的盐、香油、辣椒油、香醋调成凉拌汁。

　　最后一步

　　把调好的凉拌汁浇在三七叶上即可食用。

　　最佳回答主料：三七叶400克。

　　辅料：蒜4瓣、鲜酱油1汤匙、米醋1汤匙、香油1茶匙。

　　步骤：

　　1、这就是买回的三七叶子。

　　2、基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。

　　3、蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。

　　4、放适量的香油，搅拌均匀。

　　5、锅中入水烧开，放入三七叶子焯水；要快，一变软就捞出来。

　　6、用纯净水过凉，吃起来会有脆脆的口感。

　　7、沥干水分装盘，把调匀的蒜汁浇上，拌匀即可食用。

　　最佳回答可以吃，三七有活血化瘀止血的作用，在没有相应的瘀血症状时不建议长期使用，一般瘀血患者口唇紫暗、有瘀斑等。

　　指导意见：

　　是药三分毒，若本身机体不需要这种药物治疗的话，一味的使用只会起到相反的效果。

　　入药部位

　　植物的干燥根和根茎。

　　炮制方法

　　1、三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。

　　2、三七粉：取三七，洗净，干燥，碾细粉。

　　3、熟三七：取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。

　　4、三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。

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