「糖糕的做法烫面」糖糕怎样烫面 -百学百科

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　　美味的早餐一般是从前一天的晚上开始的。给大宝检查作业，二宝在听睡前故事。烧一壶开水开始和面，面粉加入开水，记住是开水哦！把面粉用筷子搅拌均匀，面要和的软一切。

　　揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。然后盖上保鲜膜等待一晚。

　　早上起来，把面团揉成长条状。揪起一小块面，先揉成球，不要太大，鸡蛋大小正合适。

　　把球用手捏扁，不用擀，捏就可以捏成小碗放人红糖。（窍门提醒：在包入糖的时候，在糖里加入一些干面粉，可以防止糖受热后溅出哦。）用包包子的方法收口，然后团成球。在案板上垫一层保鲜膜，然后将面团按扁。全部包包好，准备炸。

　　锅里放入油烧到5成热，看到有气泡浮出就可以。沿着锅边滑入包好的糖糕，开小火炸，炸至两面金黄就可以出锅上桌啦。

　　刚出锅的糖糕烫嘴吧，别心等一会，咬一口，外皮脆脆的，内心甜甜的，吃得都忘记了自己的体重……

　　周末包的大虾馄饨，大宝种的平菇做了简单的馄饨汤面，简单的早餐，幸福的味道！

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