真的有假鸡蛋吗真的有人造的鸡蛋吗？ -百学百科

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　　真的有人造的鸡蛋吗？

　　最佳答案存在的，比如人造鸡蛋。

　　人造鸡蛋，是用其它原料人工合成的鸡蛋。其蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成。食用人造鸡蛋虽对人体影响不大，但吃多了会伤胃。

　　中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、青岛、邯郸等地市都先后发现有人造鸡蛋。

　　所谓“人造鸡蛋”可能只是异型蛋

　　近年来，“人造假鸡蛋”的新闻层出不穷，在各种新闻中，“假鸡蛋”造型各式各样：有说是橡胶状的，蛋黄可当乒乓球；有说怎么煮都不能成型；还有的发现打开就蛋黄蛋清混在一起。这些鸡蛋都被打上“假鸡蛋”的标签，专家表示，有些“假鸡蛋”只是一些异型蛋。

　　内容参考：百度百科——人造鸡蛋

　　人民网——所谓“人造鸡蛋”可能只是异型蛋

　　最佳答案有人造鸡蛋。

　　其蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成。食用人造鸡蛋虽对人体影响不大，但吃多了会伤胃。中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、青岛、邯郸等地市都先后发现有人造鸡蛋。

　　人造鸡蛋含的柠檬黄会影响人的神经系统，有兴奋的作用，特别是儿童吃了之后会出现多动症。明矾里含有的铝对人的智力发育也有影响，小孩和老人影响更深，会导致儿童智力低下、老年痴呆症。

　　人造鸡蛋识别方法

　　1、可以把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔，有则是真的，没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话，可以打开一个鸡蛋，看一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜，有为真鸡蛋，如无则是人造鸡蛋。

　　2、假鸡蛋的外壳亮一点（但不太明显），真鸡蛋暗一些。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。尝一尝味道，假鸡蛋有股化学味，真鸡蛋有隐隐的腥味。

　　内容参考百度百科-人造鸡蛋

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