（牛奶布丁的做法）牛奶布丁的做法用淀粉

　　 今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊牛奶布丁的做法,以下关于牛奶布丁的做法用淀粉的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　要想做出儿时记忆中的牛奶布丁雪糕，需要准备哪些食材？

　　答牛奶布丁雪糕最近火了。我教你在家做饭不用模具。简单又好吃。成功了！

　　最近天气越来越热。在炎热的夏天，吃一个冰淇淋，尤其是为了缓解热量。我以前在超市买冰淇淋。前两天带儿子去小区玩。我邻居的姐姐带了一些她自己做的牛奶布丁雪糕，分发给社区的孩子们。孩子们特别喜欢。牛奶布丁雪糕最近火了。我教你在家做饭不用模具。简单又好吃，很成功

　　于是，我赶紧向她请教了在家做牛奶布丁雪糕的做法，并试图在回家的时候给孩子做冰淇淋。没想到做小布丁冰淇淋这么简单，不用买冰淇淋模具，曾经成功过。今天厨师分享了在家做牛奶布丁雪糕的做法！

　　牛奶布丁雪糕的做法：准备配料：牛奶、鲜奶油、奶粉、盒装酸奶。

　　第一步：很多朋友想做冰淇淋，但是没有冰淇淋模具。他们觉得花几十块钱买一套模具一年做一两次冰淇淋不值得。你可以用我们平时喝的酸奶盒代替冰淇淋模具，做到二次利用，省钱省事。倒出酸奶，清洗模具，控制水分备用。

　　第二步：取稍大一点的碗，加入鲜奶200克、淡奶油100克、奶粉20克、玉米淀粉10克、白糖10克，用手动打蛋器将所有食材搅拌均匀。搅拌一会儿，把糖搅拌到融化。

　　第三步：将搅拌均匀的牛奶水倒入牛奶锅，小火煮沸，用打蛋器慢慢搅拌，煮沸10分钟左右，将牛奶煮沸至黏稠。

　　第四步：将煮好的牛奶过筛，滤出一些较大的颗粒，这样做出来的小布丁冰淇淋就不会有冰渣，口感更细腻。

　　第五步：将牛奶水倒入酸奶盒中，在每个酸奶盒中插入一根酸奶吸管，制作雪糕棒。如果喜欢葡萄干或者碎坚果，可以先放一些葡萄干或者碎坚果。摇晃几下，摇出气泡，放入冰箱的冷冻室，冷冻4小时，直到牛奶完全冻结，形成布丁冰淇淋。

　　吃饭时，用自来水冲洗酸奶盒1分钟，或将酸奶盒放入盛有冷水的碗中，自然解冻。2分钟后，冰淇淋可以很容易地脱模。想吃冰淇淋的朋友可以试试。在家制作牛奶布丁雪糕简单、干净、卫生，甚至比买回来还要好吃。放心吃吧！牛奶布丁雪糕最近火了。我教你在家做饭不用模具。简单又好吃，很成功

　　夏天来了，不要用模具，教你自己做牛奶布丁雪糕，甜而细腻，凉凉的，没有冰渣！今天的分享就到这里。快乐分享让我们的生活丰富多彩。如果你喜欢和厨师分享，请转发你喜欢的赞和支持！你的每一句赞美，都是厨师继续努力的动力。感谢大家的支持，感谢大家的陪伴！

　　用牛奶和淀粉可以做出什么完美的甜点小吃呢？

　　答牛奶和淀粉布丁是很多人特别喜欢吃的一种布丁。虽然牛奶和淀粉布丁的味道不是很好，但用牛奶和淀粉做的布丁却很有营养。如何用牛奶和淀粉做布丁呢？首先，我们需要准备新鲜的纯牛奶。牛奶准备好后，我们把它放在锅里加热。加热后，将淀粉少量地、反复地倒入牛奶中，然后不断搅拌。搅拌均匀后加入锅中加热。

　　加热后，倒入容器中，在冷冻室中冷藏2-3小时。完成后，美味的牛奶-淀粉布丁就可以吃了。在预热好的烤箱中以180度烘烤15分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自己的烤箱脾气来调整。牛奶和酸奶是很多人平时的 "消耗品"，喝不完或喝腻了，就拿它们来做个小甜点吧。不需要面粉，1袋牛奶+1盒酸奶+1碗淀粉就能做出小奶球来。

　　做起来也很简单，不需要烤箱，也不需要送，搅一搅煮一煮，搅一搅就得搓圆，牛奶可以单独喝，也可以搭配不同的零食，都做成了，今天跟大家分享的是虎妈羊姐用牛奶和淀粉做的甜品--烤鲜奶，这个甜品又甜又软，好吃不腻的营养，大家一起看看做法吧! 牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为白血病。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。牛奶蛋白质含有人体必需的氨基酸。牛奶脂肪多为短链和中链脂肪酸，容易被人体吸收。

　　就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，大家了。

　　不加1滴水的牛奶布丁，香甜嫩滑，做法简单，一个烤箱就能搞定?

　　答表皮是脆的，带着焦香，里面的布丁超级嫩滑！绵密的口感，入口即化，不管是热吃还是冰冻后再吃，都十分美味。烤好之后可以加点比如葡萄干之类的，下午茶必须安排上，非常适合新入烤箱的新手们操作，如果你家中的烤箱除了烤肉烤面包蛋糕之外，还有能烤这个香浓的布丁。

　　【食材准备】

　　蛋黄2个、玉米淀粉50克、细砂糖50克、炼乳15克、牛奶500克、芝士片 1片

　　【操作步骤】

　　1. 除芝士片以外的所有食材混合搅拌均匀 。

　　先在碗里盛入180克左右的鲜牛奶，准备两个鸡蛋黄放进来，10来克的白砂糖，香再甜点的可以多放，再来上10克左右的面粉，用筷子先把它们搅拌均匀！

　　2. 加入芝士片挤上炼乳。

　　我们找来漏网，把搅拌好的牛奶液经过漏网过滤一遍，使牛奶液里不留下残渣，只需要浓稠鲜香的牛奶液，这样子的口感也会好很多的 ！

　　3. 小火加热不断搅拌到浓稠状态 。

　　4. 放入任意模具中，贴面盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3个小时。

　　5. 冷藏完毕后，脱模切成块，刷上蛋黄液再撒上糖。

　　6. 我们先把烤箱预热5分钟，再准备4个耐高温的陶制小碗当模具，把我们调制过滤好的牛奶液分别盛在小碗里，再把小碗放入烤盘，再放入已经预热好的烤箱里！我们设置烤箱上下火200度，烤制20分钟！ 

　　7.20分钟后，就可以取出烤盘了，端出小碗，一道简单美味的牛奶布丁就制作好了！是不是非常的简单方便，完全没有想象中的复杂，新手都能做出来！尝一下，非常的香甜嫩滑，奶香味十足。 

　　今天的内容先分享到这里了，读完本文《（牛奶布丁的做法）牛奶布丁的做法用淀粉》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.100xue.net,您的关注是给小编最大的鼓励。