干海参怎么吃法大全-干海参怎么吃?

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  干海参怎么吃?这吃法太多了,煎炒烹炸、煮汤煲炖……做法实在太多了,怎么总是有人会问干海参怎么吃,该如何处理,小编觉得这也是常识性的问题呀,怎么可能有人这么问呢?

  不难发现,对于经常吃海参的人来说,这个问题问的有点小儿科了,但是对于第一次接触海参尤其是老年消费者,这个问题也就太正常不过了。可能年纪大没有接触过海参,不知道怎么处理,家里买买海参的晚辈可能疏忽忘记告知怎么处理,加上老年人上网不熟悉,查阅资料不方便,因此处理干海参方面确实不知从何下手。

  宫品海参一直营店店长告诉小编这么一件事。一位老阿姨气冲冲的过来问宫品海参店长,你们的海参怎么吃不动,是不是劣质海参呀。后来一问才知道,老阿姨子女在国外工作生活,一年难得回来一次,加上购买海参时间过长,一时老阿姨忘记怎么发海参,就直接把海参用水煮了,切也切不动,咬更不好咬,所以才会出现责怪卖家卖假货的笑话。

  那么对干海参这种干货来说,怎么吃,重点在于前期的发泡,海参发泡好了,煎炒烹炸……都是可以的。干海参该怎么处理,泡发海参很重要。

  发泡干海参,用纯净水,家里装有净水器的过滤直饮水也可以,不建议用自来水。用纯净水发泡直接影响海参的发泡率,海参的口感好坏跟水质有非常大的关系。早晚换水,这个频率一定要保证。

  海参发泡的最佳温度在0-4摄氏度,这点一定不容忽视,常温发泡不仅海参容易脱皮,还容易一捏就烂。煮海参的时间,根据品质的好坏,正常淡干海参的时间都在30-60分钟左右。

  海参发泡之后,这就根据个人滋补养生需求了,刺参是不错的选择,大连、威海都是国内不错的刺参原产地。如果只是做菜用,就可以考虑买一些光参或者进口海参了,价格便宜。

  干海参怎么吃,第一次接触海参的消费者可能摸不起头脑,其实只要动手一次,干海参怎么吃,该如何处理是不是就这么简单的迎刃而解了呢!

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