(苏子叶咸菜的做法)苏子叶咸菜的做法及医疗
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苏子叶咸菜的做法朝鲜
最佳回答苏子叶咸菜的做法如下:
用料:苏子叶60片、葱伴侣6月香韩式辣椒酱3勺、大蒜10瓣、白糖10克、熟白芝麻15克、味达美味极鲜酱油2勺、洋葱半个、胡萝卜半根。
1、准备好食材,胡萝卜切细丝,洋葱切小块。
2、苏子叶去根,洗净控干水分,用的是紫苏,背面是紫色。
3、锅中倒入清水100克烧开倒入10克白糖,熬剩一半糖水倒出。
4、蒜瓣和洋葱用绞肉机绞成末。
5、葱蒜末如上图。
6、葱蒜末中加入胡萝卜丝,熟芝麻。
7、加3勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱。
8、倒入2勺味达美味极鲜酱油和晾凉的糖水。
9、混合均匀腌料即好。
10、用勺子舀腌料抹苏子叶表面。
11、每一片都要抹上腌料。
12、苏子叶叠落在腌菜保鲜盒里,放冰箱冷藏,第二天就可以开吃了。
13、这苏子叶搭配烤肉吃,太美味了。
苏子叶咸菜怎么腌制
最佳回答主料:苏子叶20张、酱油1匙、水1匙、糖浆1匙、芝麻1/2匙、辣椒粉1/2匙、料酒1匙、葱末2匙。
辅料:胡萝卜若干、韭菜少许。
1、将苏子叶浸入水中,用水洗净后去除水分。
2、将酱油,水,低聚糖,辣椒粉,料酒,葱,胡萝卜,韭菜混合在一起.制作成调料。
3、将苏子叶放入容器中。
4、倒入调味酱,盖上盖子后,用微波炉转动2分钟。
5、洒上芝麻。完成后,可以直接冷藏保存。
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